Cуточные бройлеры: уход и кормление в первые дни жизни
Многие птицеводы считают бройлеров неприхотливыми и очень простыми в уходе и выращивании. Отчасти это правда. Но милые существа нуждаются в комфортных условиях и требуют максимума внимания, в отличие от обыкновенных несушек. Также они очень восприимчивы к малейшим изменениям. Начинающие заводчики часто задаются вопросом, как вырастить суточных бройлеров в домашних условиях, чтобы они не болели, хорошо развивались и быстро превращались в мясистых кур? Все зависит от множества факторов, которые будут рассмотрены в статье.
Суточные бройлеры: стоит ли покупать и где?
Приобретение новорожденных цыплят – хороший вариант вложения денег. Но начинающие фермеры побаиваются ряда трудностей. Ведь суточные бройлеры характеризуются слабым иммунитетом. И переезд на новое место для них – стресс. Из-за этого они могут начать болеть и в итоге погибнуть. Поэтому некоторые считают, что лучше переплатить и купить более взрослых особей, чем мучиться с только что родившимися малышами.
А вот опытные птицеводы наоборот предпочитают покупать суточных цыплят, поскольку затраты в этом случае гораздо меньше: одного птенца можно купить всего за 20-60 рублей. А всех сложностей избежать при правильном содержании и уходе. То, сколько стоят суточные бройлеры, зависит от места покупки.
Лучше покупать птенцов у частных фермеров. Тут куры отличаются высокой продуктивностью, им регулярно делаются прививки. К преимуществам относится то, что в таких хозяйствах постоянно проводятся все необходимые профилактические мероприятия, поддерживаются оптимальные условия и соблюдается строгий санитарный контроль. Благодаря этому птенцы рождаются здоровыми и крепкими, а их мясо — вкусное, сочное и диетическое.
Какие лучшие сорта бройлеров?
К выбору цыплят подходить нужно тщательно. Здоровые птенцы отличаются ровным пухом, подтянутым животом. Также малыши должны хорошо реагировать на шум. Известно много разных пород мясной направленности.
Хорошо себя зарекомендовали породы:
Самой популярной считается Смена-7. Многие покупают Кобб-500 и Росс-308. Также высоко ценятся Кроссы. Часто отдают предпочтение и таким разновидностям: адлерские, кучинские, юбилейные, плимутрок. Мясные качества у этих групп ниже, но они выделяются рядом других преимуществ.
В чем заключается уход и выращивание суточных цыплят?
Характеризуется уход и выращивание суточных бройлеров в домашних условиях некоторыми сложностями.
Ведь чем цыпленок младше, тем он больше реагирует на освещение, температуру, рацион питания.
Зная секреты того, как вырастить суточных цыплят бройлеров, можно вести рентабельный, прибыльный бизнес. Для начала нужно определиться с местом обитания птенцов. Обычно содержат малышей в клетках либо вольерах. Подойдут также картонные коробки и деревянные ящики. Бройлерные особи отлично чувствуют себя в маленьком пространстве. На квадратном метре легко разместятся 15 цыплят.
Оборудуя клетку, важно уделять внимание подстилке. Во избежание попадания помета на голый пол, его засыпают опилками, соломой либо стружкой. Эти материалы прекрасно впитывают влагу. Необходимо поддерживать чистоту в курятнике.
Важна для правильного выращивания и температура. В первую неделю жизни температура для суточных бройлеров должна находиться на отметке +31 градус. Для поддержания данного норматива в вольер (клетку) нужно поставить термометр. Насколько комфортно чувствуют себя малыши, можно легко понять и по их поведению. Так, если в помещении холодно, они будут держаться вместе. А если у птенцов открыт рот и наблюдается одышка, скорее всего им жарко. Если нужен дополнительный обогрев, отличным вариантом может стать инфракрасная лампа. Подойдет и электрический обогреватель.
На второй неделе уход за суточными бройлерами несколько изменяется. Температуру в птичнике понижают на несколько градусов и держат на отметке +28. На третьей неделе также проводят небольшое снижение данного показателя – до +22-24 градусов. Еще через 7 дней температуру доводят до +20 градусов. После дополнительный обогрев убирают. Его можно применять лишь при снижении внешней температуры.
Также малышам важно обеспечить постоянный приток свежего воздуха, поэтому стоит позаботиться об установке вентиляционной системы. Желательно, чтобы вытяжка была оснащена регулятором температуры. Это позволит не допускать переохлаждения помещения.
Для птиц этой направленности важен солнечный свет. Без него не будет вырабатываться витамин D. А значит, появится риск развития рахита. Перед тем, как выращивать суточных бройлеров, надо оборудовать в помещении и дополнительное освещение. Малыши плохо ориентируются в пространстве. Да и к тому же они менее активны своих яичных собратьев.
Световой день должен быть не менее 18 часов, при этом освещение необходимо распределять в течение суток. Лампу следует ненадолго отключать, минут на 10-15. Так цыплята будут постепенно привыкать к темноте. А значит, внезапное отключение электроэнергии не будет для них стрессом. Да и в дальнейшем содержание их будет более экономным.
Убирают освещение только на третьей неделе. Его оставляют в зоне кормушки и поилки. В затемненной зоне птенцы должны отдыхать, а в освещенной – питаться.
Часто у начинающих птицеводов возникает вопрос, чем кормить суточных бройлеров и как часто? Как правило, рацион состоит из специальных готовых смесей и кормов, которые относятся к классу «Старт».
Качественная смесь должна содержать такие компоненты, снабжающие организм всеми необходимыми витаминами и питательными веществами:
Хорошо зарекомендовали себя смеси Курка Натурка и Калинка.
Но преимущественно рацион должен состоять из зерновых дробленых кормов без пленок.
В первую неделю жизни малыши быстро растут. Их организм нуждается в клетчатке и белке, поэтому в меню следует включить свежую зелень. Больше всего подходит молодая крапива. Рекомендуется кормление суточных бройлеров дробленой кукурузой, пшеницей, пшеном. Добавляют понемногу дробленые вареные куриные либо перепелиные яйца. На вторые сутки жизни цыплятам иногда дают каплю препарата тривитамина. Данные витамины для суточных бройлеров повысят иммунитет и позволят избежать многих болезней. Подробнее о разведении перепелов можно прочитать в статье: Выращивание и разведение перепелов как бизнес.
С 5-дневного возраста дают сухой покупной корм либо влажные мешанки и пищевые отходы. Для обогащения организма белком, можно включить в меню творог. По достижении 11 дней в рацион включают измельченное и распаренное зерно. В такую кашицу добавляют муку, заправляют сывороткой, простоквашей либо бульоном. Кормить цыпленка следует раз 8 в день малыми порциями.
Перекармливать либо недокармливать птиц мясной направленности нельзя. Количество смеси зависит от возраста. Так, суточная норма корма для бройлеров возрастом до 5 дней составляет 15 г в сутки, а с 6 по 10 день цыплятам дозу увеличивают до 20 г. Рекомендуется составлять таблицу прироста корма. Это позволит строго придерживаться норм, а также рассчитать будущие затраты и запастись необходимым количеством пищи для малышей.
Важно обеспечить цыплят и достаточным количеством воды. Дают воду ежедневно. Некоторые начинающие фермеры интересуются, чем пропаивать суточных бройлеров для профилактики заболеваний. Для этих целей подойдет слабый раствор марганцовки. Она отлично помогает избежать распространения болезней желудочно-кишечного тракта. Дают ее раз в три дня.
Также надо знать, чем пропоить суточных бройлеров в первые дни их жизни. Ведь часто спустя 3-4 дня после покупки птенцы начинают болеть. Для повышения выживаемости используют антибиотики. Но применять их следует правильно и разумно, иначе эффект может быть обратным.
Передозировка приводит к ослаблению иммунитета, и у цыплят могут появиться явные признаки недуга:
Использовать надо антибиотики, которые предназначены специально для птиц. Важно четко следовать инструкции к препарату. Эффективные и недорогие средства – байтрил, фармазин, эрностин. Курс обычно составляет от 3 до 5 дней. Для профилактики также неплохо пропоить цыплят прибиотиками. Такие препараты улучшают микрофлору кишечника, укрепляют иммунную систему. Можно давать чиктоник или рекс витал.
Сколько весит суточный птенец?
То, сколько весит суточный бройлер, интересует многих начинающих фермеров. Существуют нормы набора веса. Они зависят от питания и возраста. Например, только родившаяся особь весит до 40 г, но за 10 дней она набирает до 200 г. Для взвешивания малышей можно использовать электронные аппараты либо обычные механические пружинные весы. Если таких агрегатов нет, есть вариант воспользоваться и ручными весами безмен.
Грамотный уход за суточными бройлерами в домашних условиях позволяет птенцам быстро расти и набирать хороший вес. Уже спустя 3 месяца птицевод будет довольствоваться вкусным и качественным мясом. Излишки продукции можно будет продавать, а это дополнительная прибыль. Так что разведение и выращивание птенцов мясной направленности – дело вполне рентабельное и посильное для любого. Главное, узнать об особенностях содержания как можно больше.
Прежде чем покупать птенцов для выращивания, следует прочитать как можно больше литературы по данной тематике. Полно необходимой информации и в Интернете. Следует просто ввести в поисковую систему запрос «суточные бройлеры уход и кормление» и выбрать несколько статей. Также вы можете ознакомиться со статьей: Разведение кроликов в домашних условиях для начинающих кролиководов.
folwark.ru
Цыплята бройлеры выращивание и уход, и кормление
Суточные цыплята бройлеры уход и кормление
Если вам надоело покупать куриное мясо в магазине, и у вас есть собственный приусадебный участок – пора задуматься о разведении мясных пород кур. Но не торопитесь сразу искать, где купить птенцов. Для начала нужно ознакомиться с информацией о том, в каком уходе нуждаются цыплята бройлеры – выращивание в домашних условиях, кормление, содержание требуют определенных затрат и знаний. В данной статье мы постараемся осветить в подробностях все нюансы обращения с птенцами, чтобы вы, прочитав материал, знали, на что опираться, вступая на путь птицеводов. Когда на участке появляются цыплята бройлеры, выращивание и уход, и кормление становятся первостепенной задачей; во всяком случае, до тех пор, пока птенцы достаточно не окрепнут.
Суточные цыплята бройлеры: уход и кормление
Для разведения мясных кур вам потребуется найти, где продают суточных цыплят, выведенных в инкубаторе. И не забудьте о цели вашего птицеводства – если вы в мясе заинтересованы гораздо больше, чем в яйцах, покупать нужно только бройлеров.
Маленьких цыплят размещают в теплом помещении. В первую неделю жизни птенцов температура должна быть в пределах 32 0 . Снижают ее постепенно – примерно на 3 0 каждые 7 дней. Итак, к шести неделям в цыплячьем домике должно быть около 20-21 0 . Со временем вам даже не понадобится термометр – тепло им или холодно, вам подскажут сами цыплята. В комфортных условиях они с оптимизмом бродят по всему домику, если же замерзают – сбиваются в кучку, пытаясь согреться. Если же вы видите, что у некоторых цыплят открыт рот и они тяжело дышат – требуется снижение температуры.
Что касается площади, то вам не потребуется для цыплят отводить половину имеющейся земли – на одном квадратном метре помещения можно без проблем разместить до 15 птенцов. Сразу нужно будет озаботиться устройством искусственного освещения, особенно, если вы завели птицу в сезон короткого светового дня. Цыплята нуждаются в нахождении на свету не менее 17 часов в сутки. На фабриках это время доводится до 24 часов, но в домашних условиях это приведет к приличным финансовым затратам. При круглосуточном освещении птиц нужно приучать к темноте, постепенно выключая ненадолго свет. Делается это для того, чтобы избежать паники при перебоях с электроэнергией. Очень многие заводчики кур используют при выращивании бройлеров естественный природный свет, но в таком случае нужно учитывать, что кладка яиц (которая у мясных кур и без того малопродуктивна) может значительно сократиться.
Бройлерные цыплята требуют особого рациона, который отличается от меню питания будущих несушек. Покупайте полноценные комплексные корма для мясных пород цыплят и строго следуйте инструкции, тогда ваши затраты на питание оправдаются довольно скоро. Кормят маленьких птенцов часто – до пяти раз в сутки. Цыплята первой недели жизни съедают до 15 г корма. Постепенно объем суточной нормы увеличивается, а количество кормлений уменьшается. Двухмесячным птицам требуется уже до 120 г корма и всего два приема пищи.
Комплексный сухой корм может содержать следующие компоненты: мел, кукуруза, жмых, костная мука, ячмень, кормовые дрожжи, пшеница. Они снабжают организм маленького цыпленка всеми необходимыми питательными веществами и витаминами.
Чтобы птенцам было удобнее, в первую неделю кормушки наполняют до верха. При этом во время кормления часть корма обязательно окажется у цыплят под ногами и станет непригодной для употребления. Поэтому, когда подопечные научатся хорошо кушать, уменьшите наполнение емкостей не менее, чем на ?. Кормушки должны быть длинными, чтобы каждому птенцу нашлось свободное место. Моют посуду часто, так как цыплята очень чувствительны к воздействию грибков и микробов, появляющихся в среде загрязненных кормов.
На первое время маленьким цыплятам можно не покупать специальных кормушек – сгодится и крышка от обувной коробки. Для воды – полиэтиленовые крышки от банок. Позже соорудите v-образные ясли, регулируемые по высоте. Поилки, какими бы они ни были, со временем разместите выше уровня пола – топтание цыплят в питьевой воде недопустимо.
В оборудовании помещения для цыплят особое внимание нужно уделить подстилке – помет не должен попадать на голый пол. Засыпьте площадь стружкой, опилками или соломой – они хорошо впитывают влагу. Чтобы помет не пребывал долгое время в сыром состоянии, его нужно перемешивать и чрезмерно сырые комки удалять. От этого в значительной степени зависит здоровье будущих кур.
Если вы держите птенцов в закрытом помещении, помните – для них обязателен приток свежего воздуха. Поэтому заранее подумайте об организации вентиляции. При этом полезно будет установить на вытяжку регулятор температуры, чтобы не переохладить помещение.
Выращивание бройлеров в домашних условиях
При соблюдении всех требований подрастают отличные цыплята-бройлеры, выращивание и уход, и кормление нельзя назвать очень сложными. Только от вас зависит, сколько мяса вам в будущем принесут цыплята-бройлеры – выращивание в домашних условиях, кормление правильными продуктами непременно дадут свой положительный результат.
www.fermerbezhlopot.ru
Бройлеры: выращивание в домашних условиях, кормление цыплят
Довольно часто на своих приусадебных участках птицеводы выращивают бройлерных птиц для получения вкусного и питательного мяса. Предприятие это является выгодным, так как при низких затратах на корм бройлеры отличаются повышенной энергией развития. При правильном уходе вес цыпленка уже к 2,5 месяцам достигает 1,4–1,6 кг.
Однако выращивание и откорм кур этого вида имеет специфические особенности, о которых пойдет речь в нашей статье.
Особенности выращивания бройлерных цыплят
Чаще всего в домашних условиях бройлеров выращивают интенсивным методом, при котором цыплят закупают в течение года каждые три-четыре месяца. Их кормят полнорационными комбикормами или самостоятельно приготовленными смесями и не выпускают на выгул. Забой производится по достижению кур семидесятидневного возраста, поскольку в дальнейшем их развитие замедляется, а, значит, снижается окупаемость кормов.
Условия для содержания цыплят могут быть двух видов:
При первом способе птичник оборудуется рыхлыми и сухими подстилками, которые способны поглощать сырость и вредные газы. Чаще всего используются древесные опилки слоем в 10 см. Под подстилкой пол должен быть посыпан известью (на 1 кв. м – 0,5–1,0 кг). Цыплятам необходимо много света, поэтому помещение освещается круглосуточно.
В первые дни выращивания температура в птичнике должна быть в пределах 26С-33С. Затем ее необходимо постепенно снижать до 18С-19С. При такой температуре куры должны жить до возраста в четыре недели. При более низком температурном режиме цыплята плохо растут, слабеют и гибнут.
Обогревать помещение можно с помощью бытовых электрообогревателей, на которых имеется регулятор температуры. Если птицы начинают скучиваться вокруг него, значит, в помещении недостаточно тепло. Понизить температуру следует в том случае, если куры лежат с вытянутыми головами и развернутыми крыльями. При выращивании бройлеров на подстилке рекомендуется содержать на 1 кв. м. птичника не более 18 особей.
В клетках температура воздуха должна быть более высокой, поскольку в них у цыплят нет возможности выбрать более теплое место. Определяется норма температуры по верхним ярусам, где она не должна опускаться ниже 34С. Особенно важен такой температурный режим для суточных цыплят.
Размещая молодняк в клетке, следует учитывать, что на 0,5 кв. м. можно выращивать не более 10 особей. В этом случае менять клетку не понадобится до завершения содержания кур.
Бройлерные куры нуждаются в постоянном свежем воздухе, поэтому очень важно в помещении, где они будут содержаться, использовать вытяжки. Лучше всего, если вытяжки будут оборудованы терморегулятором, чтобы включаться и выключаться в нужный момент. Необходимо это для того, чтобы цыплята не замерзли.
Чем кормить бройлерных цыплят?
В отличие от кур обычных пород, бройлеры нуждаются в кормлении с повышенным содержанием протеина и витаминов. Для этого можно использовать специальные комбикорма, из которых выделяют:
- Стартовый. Такой тип корма отличается большим количеством строительного материала, к которому относится белок. Он необходим птице, поскольку участвует во всех процессах ее развития и роста. Кормить таким комбикормом следует цыплят.
- Финишный. Им кормят взрослого бройлера, который достиг шестинедельного возраста. В данном виде корма количество белка снижено до 20%. Кормить им следует птицу до самого забоя.
Но комбикомами чаще всего пользуются на бройлерных птицефабриках и владельцы больших птичников. В домашних условиях для экономии используют различные мешанки и сухие зерновые смеси. Также подойдут для бройлерных кур отходы со стола и кухни.
Конечно, с помощью комбикормов выращивать и кормить цыплят намного проще, но более приемлемы все же мешанки и смеси. Поэтому подробно рассмотрим второй рацион.
Кормление суточных цыплят
В домашних условиях правильно составленный рацион с первого дня жизни цыпленка является залогом его хорошего развития и быстрого роста. С первых суток бройлерным малышам уже следует давать углеводную и белковую пищу. Это яичный порошок и обычные зерновые смеси, которые должны быть основой рациона. К ним добавляются минеральные подкормки и витаминный премикс.
Поскольку бройлерные куры на генном уровне привыкли получать на птицефабриках сухой корм, в домашних условиях их следует кормить пять раз в день сухим пшеном. Нельзя давать бройлерам вареное яйцо, которым многие птицеводы привыкли кормить кур обычных пород. От яйца у бройлерных цыплят может развиться диарея, вследствие чего они быстро погибнут. Поить птиц суточного возраста рекомендуется водой с добавлением специальных препаратов, или со слабым раствором марганцовки.
Дожившие до 5–10 дней цыплята являются первым залогом к успеху. Однако отдыхать не придется и дальше, поскольку с недельного возраста малыш должен начать интенсивно развиваться и набирать вес. Теперь его рацион должен быть более разнообразным.
С пятого дня жизни цыпленка следует кормить:
- сухим кормом, которым всегда должна быть наполнена кормушка;
- стартовым комбикормом;
- нарезанной зеленью в виде зеленого лука, люцерны, крапивы;
- по пять грамм тертой морковки на каждого малыша;
- с возраста в 10 дней — сывороткой и творогом, которые замешиваются в смеси.
Молочные продукты в чистом виде давать цыплятам не рекомендуется. В качестве профилактики от инфекций птиц нужно поить Триавитом, добавляя на литр воды, пять грамм препарата. В птичнике всегда должна стоять дополнительная кормушка с мелом, ракушкой или гравием.
Двухнедельные бройлеры
При откорме на мясо, бройлерных кур в возрасте 14 дней все также кормят комбикормом и сухими смесями, молочными продуктами и зеленью. Поскольку желудок у молодого бройлера слабый, то новые продукты вводятся постепенно.
Некоторые птицеводы практикуют откорм бройлеров влажными мешанками. Но делать это нужно постепенно и очень аккуратно. С недельного возраста в рацион молодым курам добавляют измельченную на крупной терке тыкву или морковь. С двадцатидневного возраста в каши добавляется вареный картофель или остатки хлеба. В результате получается влажная мешанка, в которую надо не забыть внести измельченную зелень крапивы, люцерны и одуванчика.
В возрасте 10–14 дней малышей в профилактических целях пропаивают от кокцидоза препаратом Байкокс. Разводится 0,5 грамм лекарства в одном литре воды. За три дня до применения Байкокса цыплятам следует начать давать воду с растворенным в ней витамином В.
Двадцатидневные цыплята
К трехнедельному возрасту бройлеры набирают мышечную массу и достигают пика своего интенсивного роста. Поэтому их рацион следует увеличить и разнообразить. Стартовый корм заменяется на откормочный, увеличивается количество белковой пищи, вводятся продукты животного происхождения.
В комбикорм добавляется ливер, мясокостная мука, вареная рыба и по два грамма пекарских дрожжей. Мешанки готовятся на мясном бульоне. При этом следует учитывать, что рыба и мясо должны быть обязательно свежими, в противном случае молодняк может погибнуть.
С двадцатого дня жизни бройлерам можно давать вареный картофель. Из зелени они предпочитают одуванчик, крапиву, зеленый салат, пекинскую капусту. Добавленный в мешанку арахисовый или подсолнечный жмых станет для птиц источником растительного белка. В качестве профилактики от различных болезней птиц через день рекомендуется поить слабым раствором марганцовки.
Питание месячных цыплят
Основным кормом бройлеров месячного возраста должны стать дробленые зерна овса, пшеницы, гороха, кукурузы. Во избежание путаницы все ингредиенты можно брать в равных долях и развести их мясным бульоном или сывороткой. Обязательно следует добавить рыбий жир и творог.
При выращивании молоденьких курочек рацион должен быть насыщен витаминами и питательными веществами. Для этого подойдет зелень с огорода. Бройлеры охотно едят зеленый лук, салатные и свекольные листья, капусту. Бройлерам старше месяца пшеницу и ячмень можно давать предварительно пророщенным цельным зерном. Комбикорм можно заменить на финишную смесь, которая должна состоять из следующих продуктов:
В любом возрасте не стоит забывать добавлять в корм в небольших количествах измельченный ракушечник и мел, рыбную муку, витаминные добавки и дрожжи. Бройлеры с охотой едят свежие пищевые отходы, мякоть тыкв и кабачков.
Как правильно кормить бройлеров?
При выращивании бройлерных кур необходимо знать некоторые правила по их кормлению:
- Кормушки у бройлеров всегда должны быть полными, чтобы птицы вдоволь наедались.
- Поскольку куры любят полезный и экологически чистый подножный корм, в летнее время года их можно выпускать на выгул, где они сами насытят свой организм, и будет меньше расходов на специальный корм.
- Несушкам в рацион обязательно следует добавлять кальций в виде яичной скорлупы или специальных кальциевых добавок. Подойдет даже используемый в качестве наполнителя для птичника молотый мел. Курочки выклевывают из него мелкий подножный корм, в результате чего мел частями поступает в их организм.
- Чтобы бройлеры не жевали мышцы во рту, используются добавки из песка. Поскольку у кур нет зубов, пища измельчается только в желудке путем его сокращения. Песок поможет превратить крупную пищу в мелкую.
- Изготовленный из качественного зерна и различных добавок корм должен правильно храниться. В противном случае от него будет только вред. Хранить его следует в плотной, герметичной емкости, которая должны быть сухой. Повышенная влажность и сырость может привести корм в негодность. Оберегать его необходимо и от различных грызунов и диких птиц, которые способны занести в корм паразитов и вирусы.
Очень важно ухаживать за поилками и кормушками, которые всегда должны быть чистыми. Антисанитария может привести к нарушению пищеварения птицы, что замедлит ее рост. Поэтому по мере загрязнения емкости для корма и воды тщательно моются в горячей воде.
Бройлеры практически всеядны, но в их рацион не рекомендуется добавлять следующие продукты:
- растительное и сливочное масло в чистом виде;
- варенье;
- перебродившие продукты и спирт;
- шоколад и какао;
- сыры;
- парное молоко;
- колбасные изделия;
- кожуру бахчевых и цитрусовых культур.
При кормлении кур едой со своего стола или кухни нужно быть внимательным, чтобы остатки перечисленных продуктов не попали бройлерам в кормушки.
При грамотном содержании, уходе и кормлении бройлеров, за период мая по август в домашних условиях можно вырастить две партии бройлерных цыплят. При этом, при минимальных затратах на корм, семья будет обеспечена диетическим вкусным мясом.
zoolog.guru
Как выкормить здоровых и больших бройлеров?
Мясо бройлера можно встретить на витрине каждого продуктового магазина. Большинство людей, покупающих его, даже не догадываются о том, что бройлер не является породой курицы. В переводе с английского языка это название означает «жарить на вертеле». Бройлером может быть не только курятина, но и кролятина, гусятина и т. п. Под ним понимается скороспелый гибрид.
Способ скоростного выращивания домашних животных был придуман английскими фермерами для увеличения их продуктивности и снижению затрат по выращиванию. Самое широкое распространения эта технология получила для выращивания кур.
Как растить бройлера в домашних условиях?
Вес такого цыплёнка значительно превышает массу обычной взрослой курицы. Большим достоинством бройлеров является нежный вкус его мяса и более высокие, в сравнении со взрослой курицей, его питательные свойства.
Бройлеры являются плодом скрещивания различных куриных пород. Ежегодно селекционеры выводят его новые продуктивные виды. Самый простой способ домашнего разведения цыплят сводится к покупке их для откорма на птицефабриках. Лучше всего приобретать птицу в 2-х недельном возрасте. Самостоятельное выведение породы может занять достаточно много времени и не привести к желательному результату.
Выращивание бройлеров требует создания для них специальных условий содержания. Курятник должен иметь вентиляцию. Она помогает удалять из помещения излишнюю влагу, которая губительна для малоподвижных цыплят. Доступ свежего воздуха птицам также необходим, как и тепло.
До достижения возраста двух недель цыплят содержат в помещении с температурой не ниже +30°С. В дальнейшем её можно опустить, но не больше чем на 10°С. Очень важно поддерживать в курятнике чистоту. Это позволит избежать возникновения у птиц инфекционных заболеваний и падежа.
Суть скоростного способа выращивания бройлера сводится к ограничению подвижности птицы и особому рациону её кормления. Принимать пищу цыплёнок должен круглосуточно, поэтому помещение для его содержания оснащается лампами дневного света, которые включаются на всю ночь.
Заготовка корма для цыплят
Очень важно правильно организовать питание цыплят уже с первых дней их жизни. Стартовое кормление задаёт темпы роста птицы. От состава корма зависит качество и питательные свойства мяса. Кормушки птиц никогда не должны пустовать. Бройлер должен получать усиленное питание.
Позаботиться о питании цыплят нужно заранее. Кормление птицы осуществляется в три этапа:
- Предстартовый. Проводится в течение 5-и первых суток жизни цыплят.
- Стартовый. Период кормления с 5-го дня жизни птицы по 30-й.
- Финишный. Производится после 30-го дня до забоя.
Соблюдение технологии кормления позволяет к 50 дню жизни цыплёнка откормить его до массы больше 3 кг. На каждом из этапов кормления используется пища с различным составом ингредиентов. В число основных компонентов корма для птицы входят:
- зерновые культуры (кукуруза, пшеница, ячмень, овёс);
- рыбная и костная мука;
- жмых;
- жир кормовой;
- каменная соль и мел.
- 50% от общего состава ингредиентов молотая кукурузы;
- 16% пшеницы;
- 14% жмыха или шрота;
- 12% нежирного кефира;
- 8% ячменя.
- 48% от общей массы смеси кукурузы;
- 19% жмыха или шрота;
- 13% пшеницы;
- 7% муки рыбной или костной;
- 5% кормовых дрожжей;
- 3% сухого обрата и травы;
- 1% жира кормового.
- 45% от общей массы кормовой смеси кукурузы;
- 17% жмыха и муки рыбной или костной;
- 8% ячменя;
- 5% дрожжей кормовых;
- 3% жира кормового;
- 1% мела и свежей травы.
- 46% от общей массы кормовой смеси кукурузы;
- 9% ячменя;
- 15% пшеницы;
- 18% макухи;
- 4% костной или рыбной муки;
- 3% дрожжей кормовых;
- 1% мела, кормового жира и зелени.
- хорошо отапливаемый птичник, в котором можно содержать куриц зимой;
- клетки, ведь содержать большое поголовье на открытом пространстве – довольно хлопотное занятие;
- инкубаторы.
Соотношение ингредиентов при составлении кормов меняется в зависимости от возраста цыплят. На комбикормовых заводах можно найти уже готовые, сбалансированные для различных периодов жизни корма. Самые популярные из них — «Старт», «Рост» и «Финиш». Они могут иметь обозначение ПК 6-1, 2 или 3. Цифры 1, 2 и 3 обозначают этап кормления цыплёнка, для которого предназначена смесь.
Некоторые фермеры используют для кормления бройлеров свиной корм. Такое питание, предназначенное для цыплят, требует доработки. В него необходимо добавлять кальций и специальный витаминный комплекс.
Нормы кормления бройлеров разного возраста
Кормление бройлеров проводят по специальной схеме. Она серьёзно отличается от применяемых при выращивании других мясных и яичных пород птицы. По мере роста бройлера меняется не только количество даваемого ему корма, но и состав питательной смеси. В первые две недели жизни цыплёнок должен съедать от 10 до 25 г корма.
С 14-го по 30-й день норма постепенно увеличивается с 50 г до 120 г, а на финишном этапе птица должна потреблять в сутки не менее 150 г приготовленного ей корма. Следить за составом смеси и её количеством нужно очень строго. Малейшее отклонение от схемы кормления может привести к замедлению роста птицы или её падежу.
Особенности кормления бройлеров
Первые месяцы жизни цыплят характеризуются быстрым набором веса. При неправильном кормлении и уходе дальше у птицы наступает ожирение. Большое значение в рационе птицы имеет питьё. Очень важно следить за тем, чтобы в поилке птицы была только чистая и всегда свежая вода.
C первых дней до 2-х недельного возраста
Начинать кормить цыплят нужно уже через 12 часов после того, как они вылупятся из яйца. Слабых птенцов кормят из пипетки специальной смесью. Она состоит из яичного желтка и молока. Здоровых и крепких цыплят кормят смесью из варёного яйца, пшена, мелкой кукурузы и пшеничной крупы. На второй день жизни цыплятам в смесь корма добавляют измельчённую крапиву или листья одуванчиков и тёртую морковь.
На пятый день кормления в смесь можно начинать добавлять мел, измельчённый ракушечник или яичную скорлупу. Рекомендуется включать в этот период в рацион кормления 2-3 грамма муки, хлебные крошки или размельчённые сухари, а также толчёный вареный картофель. Очень хорошо давать птенцам свежие молочные продукты.
Правильно сформированный рацион очень важен для быстрого роста и здоровья птицы, которое закладывается в первые дни жизни.
Соотношение корма для птенцов и воды должно составлять 1:1,7. Это значит, что на 1 кг питательной смеси цыплятам нужно давать выпить 1,7 литра чистой воды.
Рецепт сбалансированной смеси для кормления бройлеров в возрасте до 2-х недель:
Для кормления цыплят можно использовать и другие рецепты домашнего приготовления кормов.
Этот период кормления относится к стартовому этапу. Со второй недели жизни цыплята начинают перерабатывать практически любую свежую зелень и в их рацион начинает включаться варёная рыба, ливер и другие ингредиенты. За основу рациона кормления может быть взят комбикорм или самостоятельно приготовленные смеси.
Рецепт сбалансированной смеси для кормления бройлеров в возрасте от 14 до 24 дней:
Включение в рацион кормления бройлера большого количества кукурузы объясняется содержанием в ней необходимых для птицы витаминов и микроэлементов. Они стимулируют иммунитет птицы, который повышает их устойчивость к инфекционным заболеваниям. Благодаря своей питательности кукуруза даёт хорошие результаты в приросте веса цыплят.
Необходимо давать в это время бройлерам пророщенный ячмень. Он может составлять в их рационе кормления до 5%.
Основным кормом для птицы в этом возрасте становится дробленое зерно. Это может быть пшеница, овёс, горох или кукуруза с ячменём. Некоторые фермеры для приготовления кормовой смеси используют различные виды зерновых культур, в которые добавляют молочную сыворотку, творог или мясной бульон. Очень важно давать бойлерам в этот период рыбий жир.
Обязательно в состав питания должна входить свежая зелень. Очень хорошо подойдут для кормления цыплят ботва редиса, свеклы, а также зеленый лук, салат и листья капусты.
Рецепт сбалансированной смеси для кормления бройлеров в возрасте от 1 до 2 месяцев:
Количество кормовых дрожжей в смеси можно доводить в этом возрасте до 10%. С месячного возраста часть молотого зерна можно заменять на цельное. Не нужно забывать добавлять в корм измельчённый ракушечник или скорлупу яиц. В кормушку бройлера можно начать добавлять кабачки, тыкву или пищевые отходы.
Целью финишного кормления является интенсивный набор веса. И это должно проходить не за счёт наращивания жировой массы. Отличные результаты показывает кормление цыплят смесями, состоящими из различных видов зерна и макухи.
Рецепт сбалансированной смеси для финишного кормления бройлеров:
Подобные схемы кормления позволяют за 50 дней вырастить цыплёнка весом от 3 кг с нежным мясом.
На что необходимо обратить внимание при кормлении бройлеров?
Бройлер выращивается исключительно для мяса. Быстрого роста птицы и нежности её мяса можно добиться используя для кормления только сбалансированное питание. Существует большой перечень ингредиентов и продуктов, которые нельзя давать бойлерам. В их числе несвежие пищевые отходы и песок мелких фракций. Вредит пищеварению цыплят размоченный хлеб и варёный картофель, если он даётся как самостоятельное блюдо.
Очень важно, чтобы кормушки для бройлеров позволяли птицам иметь свободный доступ к пище. Цыплята не должны теснить друг друга при приёме пищи. Всеядный бройлер может склевать всё что угодно. Необходимо следить за тем, чтобы вместе с пищевыми отходами в кормушку цыплят не попадали бахчевые культуры, кожура колбасы, шоколад, цитрусовые, сыры и парное молоко. Нельзя давать птицы перебродившие продукты, а также варенье, сливочное и растительное масло.
Инкубационные и пищевые яйца имеют разный срок хранения. Подробнее об этом читайте в нашей статье.
Вши у молодняка кур являются серьезной проблемой. Как вывести паразитов, вы узнаете, прочитав наш материал.
Болезни бройлеров, вызванные неправильным питанием
Неправильное кормление цыплят может вызвать у них различные болезни. В первые дни жизни бройлера у него может возникнуть диспепсия. Как правило, она вызывает смерть птицы. Причина болезни в недополучении бройлером некоторых минералов или витаминов, а также быстрым переходом от одного вида корма на другой. Очень осторожно нужно вводить в рацион кормления молодых цыплят свежую траву, белковые корма и силос.
Атрофия желудка, приводящая к запорам у птицы, может быть вызвана избытком в рационе кормления мучных ингредиентов и отсутствием измельчённого ракушечника. Медленное прохождение пищи у птицы приводит к падежу и может быть спровоцировано не только плохим кормом, но и переохлаждением или перегревом цыплят.
Нехватка в организме цыплят ретинола вызывает у бройлеров гиповитаминоз. Он характеризуется слабостью птиц. У них может наступить куриная слепота или выпасть прямая кишка. Для того чтобы этого не случилось необходимо в корм птицы добавлять тёртую морковь или травяную муку.
Гиповитаминоз А вызывается у птицы нехваткой в организме фосфора и кальция. Он приводит к рахиту, размягчению костей, поносу и потере бройлером аппетита. Для предотвращения заболевания в рацион кормления цыплят включается витамин D. Достаточное количество в кормах пророщенного овса, муки травяной и витамина Е, предотвращает у птицы возникновения гиповитаминоза Е. Мясная, костная и травяная мука могут предотвратить появления у птицы гиповитаминоза В.
greenologia.ru
Выращивание бройлеров: фото, уход и кормление
Сегодня большинство деревенских жителей разводит на своих подворьях кур не только яичной, но и мясной породы. Это объясняется тем, что домашнее выращивание бройлеров – достаточно выгодное занятие, позволяющее не только обеспечить себя и своих родных свежим куриным мясом, но и подзаработать.
При правильном планировании важнейших процессов выращивание кур-бройлеров может стать неплохим источником дополнительного дохода, что особенно актуально в наше непростое время. Прежде чем решиться на покупку цыплят, нужно хорошенько обдумать, для каких целей вам это нужно, разобраться со всеми основными нюансами кормления и содержания птицы.
Цыплята-бройлеры довольно прихотливы, они гораздо требовательнее птенцов обычной курицы. Одним из важнейших параметров для правильного содержания однодневного бройлера считается температура воздуха. В идеале она должна составлять около 30 градусов тепла. На протяжении первых двух недель после появления цыплят необходимо позаботиться еще и об увеличении продолжительности светового дня. Грамотное сочетание этих факторов способствует активизации процесса роста и набора веса птенцом. С момента, когда птенцам исполнится две недели, можно постепенно снижать температуру воздуха до 20 градусов тепла.
Для разведения цыплят потребуется сухое и чистое помещение, оборудованное системой вентиляции. По мнению большинства специалистов, лучшим способом содержания птицы является выращивание бройлеров в клетках. Однако птицеводам, имеющим небольшое поголовье кур, можно применять напольное содержание. Но в таком случае очень важно следить за поддержанием нужного температурного режима, чтобы содержащиеся на полу птенцы не промерзали. В зимнее время года неокрепших цыплят можно содержать в небольшой теплице, отгородив для них загон. В теплице намного проще поддерживать оптимальную температуру и обеспечивать вентиляцию.
Обустройство птичника
При расчете площади помещения необходимо учитывать выбранный способ разведения бройлеров. Птенцы подрастают довольно быстро, поэтому уже спустя несколько месяцев их можно пускать в реализацию. Содержать цыплят можно в клетках, которые легко приобрети в соответствующих магазинах или изготовить своими руками, или на подстилках. В домашних условиях предпочтительнее выбирать напольный метод размещения бройлеров. Птичник должен быть довольно вместительным. Однако тем, кто планирует разводить однодневных цыплят, можно обойтись без больших площадей.
Чтобы подрастающие птенцы получали необходимую норму витамина D, поблизости от курятника желательно оборудовать затянутый сеткой навес. Места, отведенные для кормушек и поилок, должны иметь хорошее освещение. Пол птичника лучше засыпать обыкновенными мелкими опилками.
Вентиляция курятника
Тем, кто планирует разводить бройлеров в помещении, необходимо заблаговременно позаботиться о качественной системе вентиляции. В отдельных случаях целесообразно использовать вытяжки. Птенцы, так же как и взрослые куры, нуждаются в постоянном притоке свежего воздуха. Поэтому без вентиляционной системы ничего не получится. Опытные птицеводы рекомендуют приобретать вытяжки, укомплектованные терморегуляторами. Преимущество подобного оборудования состоит в том, что оно будет автоматически включаться и выключаться в нужный момент, препятствуя переохлаждению цыплят.
Выбор и приобретение птенцов
Точно определившись, что выращивание бройлеров в домашних условиях – это именно то, что вам нужно, можно подумать о покупке цыплят. При выборе птенцов необходимо в обязательном порядке произвести тщательный осмотр предлагаемых особей. Купить цыплят можно на птицефабрике, на рынке или у соседей, занимающихся их разведением. Приобретение птенцов на рынках очень похоже на игру в русскую рулетку, ведь никто не сможет дать стопроцентной гарантии здоровья особей. Дальнейшее выращивание бройлеров во многом зависит от того, в каких условиях птенцов транспортировали к месту продажи – соблюдался ли нужный температурный режим, получали ли они достаточное количество воды.
При покупке цыплят на птицефабриках следует учитывать тот факт, что предприятие всегда выставляет на продажу более слабый молодняк, оставляя себе лучших особей. Единственным плюсом такой покупки станет заниженная цена. Но такая экономия в итоге может обернуться дополнительными расходами. Фабричная “отбраковка” может быстро погибнуть в домашних условиях. При выборе бройлеров необходимо помнить, что хороший молодняк не может стоить дешево. Низкая цена должна не привлекать, а настораживать потенциальных покупателей.
Чтобы купить качественных цыплят, можно присоединиться к заказу одного из оптовиков, приобретающих птицу на инкубаторных станциях. Так вы гарантировано получите жизнеспособных и хорошо развитых птенцов, вакцинированных от основных разновидностей паразитов.
Особенности и условия выращивания бройлеров
Тем, кто планирует завести на своем подворье не более пятнадцати кур, можно обойтись без инкубаторов. В данном случае более целесообразно приобретать уже готовый молодняк, а не закладывать яйца в инкубатор и ждать появления птенцов. Стоимость особей зависит от времени года и особенностей региона. Летом цыплят можно купить по более низкой цене, чем зимой.
Тем, кто рассматривает выращивание бройлеров на мясо с позиции бизнеса, нужно позаботиться о таком дополнительном оборудовании, как:
Для максимальной эффективности в первые недели жизни птенцов в помещении, где они находятся, должна поддерживаться определенная температура, которая зависит от возраста птицы. Кроме того, важно обеспечить цыплятам, как минимум, 17-часовой световой день. Оптимальная плотность посадки не должна превышать 15 особей на один квадрат площади пола.
Выращивание цыплят-бройлеров подразумевает создание для них определенных условий. Причем это касается не только светового и температурного режимов, но и подстилки. Некоторые советуют использовать стружку волокнистого торфа, а кто-то утверждает, что можно содержать молодняк на голом полу. Как показала практика, ошибаются и те, и другие. Оптимальным вариантом являются обычные мелкие опилки.
Выращивание бройлеров: кормление пятидневных птенцов
Цыплята, живущие на птицефабрике, питаются специальными кормами, состоящими из комплексных витаминизированных добавок, ракушек или измельченной скорлупы, мясокостной и рыбной муки, кукурузы, гороха, ячменя и пшеницы. Выращивание бройлеров довольно хлопотное и затратное занятие. Для получения одной полноценной курицы мясной породы понадобится не менее 4-5 килограммов комбикорма.
Самым ответственным периодом считаются первые дни жизни цыпленка. Птенцам, не достигшим пятидневного возраста, рекомендуется давать мешанку, творог и растолченные вареные яйца. Для приготовления мешанки используется особый комбикорм для цыплят. Если у вас нет возможности купить такой корм, можно приготовить особую смесь, состоящую из вареного пшена, ячменя и овса. Слабеньких птенцов нужно кормить в принудительном порядке. Для этого надо взять обычную пипетку и наполнить ее смесью из коровьего молока и яичного желтка. Делать это нужно не менее восьми раз в сутки.
Особенности кормления двадцатидневных цыплят
Даже начинающий птицевод должен понимать, что молодняк питается совсем не так, как куры-бройлеры. Выращивание в домашних условиях — очень трудоемкий процесс, требующий наличия определенных знаний. Начиная с двадцатидневного возраста, цыплят можно переводить на шестиразовое питание. В их рационе должна обязательно присутствовать макуха из сои или подсолнечника, а также вареная картошка и не менее двух граммов пекарских дрожжей.
Таких цыплят можно кормить сделанной на простокваше мешанкой, состоящей из дробленого овса, пшеницы и ячменя. При правильном кормлении к 30-дневному возрасту птенец должен весить 500-700 грамм.
Особенности кормления месячного молодняка
Тридцатидневных бройлеров можно кормить цельным зерном. Начиная с этого возраста основу птичьего рациона должна составлять смесь из 25% пшеницы, 10% ячменя, 5% гороха, 20% сои, 20% кукурузы и 20% подсолнечной макухи. Ее можно приобрести в любом специализированном магазине или приготовить самостоятельно. Кроме того, в рационе обязательно должны присутствовать дрожжи, ракушечник, мел и рыбная мука.
Необходимые витамины и добавки
Выращивание бройлеров должно основываться не только на создании оптимальных условий для их содержания, но и на разнообразном и полноценном питании. Поэтому весь корм нужно витаминизировать. Для этого рекомендуется добавлять в пищу куриц кабачки, тыкву, капустные листья и различную зелень. Недоеденную мешанку, простоявшую около двух часов, нужно заменить новой. Кормить бройлеров нужно исключительно свежей пищей. В противном случае у птицы могут возникнуть серьезные проблемы с желудочно-кишечным трактом.
Для получения полноценного здорового поголовья необходимо уже с пятидневного возраста давать птенцам витаминные и минеральные добавки. Вначале можно ограничиться витаминами A и E. Также немаловажное значение имеет присутствие ракушечника, костной муки и мела. Для обеспечения суточной нормы кальция в рационе птицы обязательно должны быть такие продукты, как творог и простокваша.
Когда бройлеров можно переводить в уличную клетку?
Выращивание бройлеров не такое простое занятие, как может показаться на первый взгляд. Тем, кто решил всерьез заняться этим делом, придется вникать во множество нюансов. Одним из важнейших вопросов можно считать процесс перевода цыплят в уличную клетку. Делать это можно уже с четырехнедельного возраста. При этом важно понимать, что птица очень боится сквозняков. Для создания уличных клеток можно использовать старые оконные рамы. Преимущество таких клеток состоит в том, что они полностью защищают птенцов от сквозняков. Кроме того, бройлеры очень любят тепло, а стекло хорошо прогревается от солнца. Если цыплятам будет слишком жарко, то всегда есть возможность открыть форточку.
Организация кормушек и поилок
Во избежание разбрасывания и затаптывания корма изготовленные из профиля кормушки желательно располагать с внешней стороны клеток. Так птенцы смогут клевать корм, просунув голову сквозь ячейку. При этом во время кормления цыплята не будут мешать друг другу, ведь у каждого из них будет доступ к кормушке.
Для обеспечения питьевого режима бройлеров лучше использовать ниппельные поилки. Основным их преимуществом считается то, что их легко содержать в идеальной чистоте благодаря наличию омываемого клапана. Ниппельное поение построено на том же принципе, что и обычный умывальник. Вода начинает литься после каждого нажатия на клапан. Использование такой системы предотвращает попадание в воду патогенных микроорганизмов, способных провоцировать различные болезни бройлерных цыплят.
businessman.ru