Порода бройлерВсе о бройлерах

Новый кросс бройлеров Арбор Эйкерс

Здравствуйте! Слышала, что у нас теперь новую породу бройлеров разводят, Арбор Эйкерс вроде называется. Не могу ничего про нее найти. Может быть, расскажете что-нибудь? (Юлия)

Здравствуйте, Юлия! Да, действительно есть такой кросс, в некоторых источниках он называется Арбор Эйкерс, в некоторых Арбор Айкрес. Информации об этих птичках действительно немного, но отзывы о породе в большинстве случаев положительные.

Внешне это крупная белая птица с крепким костяком. Грудка округлая, а мускулатура голеней и бедер хорошо развита, за счет чего тушка выглядит мясистой. Ноги и шея средней длины, гребень листовидный. Их индивидуальной особенностью является кожа бледно-желтого цвета.

Продуктивные качества

Кросс считается высокопродуктивным. Этим бройлерам свойственна высокая конверсия корма, поэтому они очень хорошо набирают вес. Масса в возрасте 35 дней — 2 кг, а через неделю она увеличивается уже до 3 кг. Считается, что эти бройлеры имеют перспективу вырастать до 5-6 кг.

Видео «Выращиваем бройлеров правильно»

Видео от опытного заводчика о том, как вырастить у себя качественное поголовье далее!

prokyr.ru

Бройлеры КОББ-500 суточные

СУТОЧНЫЕ ЦЫПЛЯТА БРОЙЛЕРОВ

Мясо бройлеров – очень вкусный и диетический продукт. По сравнению с мясом взрослых птиц, оно обладает более насыщенными вкусовыми и питательными качествами, подходит для детского питания и не вызывает аллергии. Если Вы хотите почаще радовать близких самыми полезными блюдами, рекомендуем обратить внимание на цыплят КОББ-500 – как показывает опыт, это самый эффективный бройлер в мире!

Почему так выгодно содержать цыплят бройлеров КОББ-500?

• Данный кросс очень продуктивен в росте при минимальных затратах на корма. За 35 дней откорма птица набирает до 2 кг, по достижению 42 дней средний вес составляет 3 кг. Так, с марта по сентябрь Вы сможете вырастить несколько партий цыплят.

• Тушки бройлера КОББ-500 обладают кожей желтого оттенка (даже если Вы будете кормить птицу кормами без желтого пигмента).

• Перед закладкой в инкубаторы мы обрабатываем яйцо дезраствором – это позволяет значительно сократить смертность молодняка.

Купить цыплят в Екатеринбурге Вы можете уже сейчас – просто оформите заказ на сайте или позвоните нашим менеджерам. Забрать цыплят можно самостоятельно (мы находимся в деревне Ключи в Белоярском районе) или воспользоваться услугами транспортной компании.

incubator-klyuchi.ru

Фото и описание пород индюков

Одомашненные переселенцами из Старого света индейки стали своеобразным символом США и Канады, но вот уже много веков крупная домашняя птица выращивается по всему миру. За прошедшее время были получены самые разные породы индюков, фото и описание которых поможет начинающим птицеводам сделать выбор и пользу той или иной разновидности для своего подворья.

В прошлого века птица привлекла внимание крупных производителей мяса. Именно с этого времени началась планомерная работа по выведению тяжелых широкогрудых и бройлерных индюков, к моменту убоя вырастающих до рекордного веса 25–30 кг.

Современные породы отличаются не столько внешним обликом и цветом оперения, но и:

• сроком достижения оптимального для забоя живого веса;
• массой тела и ее соотношением с получаемым количеством мяса;
• яйценоскостью.

Породы индюков для разведения в домашних условиях хорошо приспособлены к пастбищному содержанию. Такая птицца вынослива, быстро наращивает вес, непривередлива при выборе кормов.

Свое название старая, хорошо известная птицеводам порода индюков получила благодаря характерной окраске. Фоновое оперение действительно кажется коричневато-красным, бронзовым. При этом у ярких крупных самцов верхняя треть грудины и шея окрашена практически в черный цвет, такое же, только с бронзовой полосой оперение на спине. Коричневатыми и красным полосками украшены перья на хвосте. На бедрах и крыльях бронзового индюка заметны контрастные белые полосы. Наросты на голове птицы и кораллы ярко-красные с переходом с белый или синий цвет.

У самок окраска скромнее, узнать же птицу можно по белому канту на перьях крыльев, груди и спины, более изящному, чем у бронзового индюка самца силуэту и отсутствию украшений на голове.

Средний вес индюка достигает 18 кг, а индюшки – 11 кг. За год самка может снести до 100 яиц.

Птицы прекрасно переносят содержание на открытом воздухе даже в умеренном климате. В Канаде в середине прошлого века была выведена собственная разновидность бронзового индюка с рекордной выносливостью, приличным весом и высокой яйценоскостью. К сожалению, сегодня эта порода канадского индюка практически исчезла из хозяйств. Согласно переписи птицы, в 2013 год оставалось всего 225 несушек по всей стране. Сегодня проводится кампания по воспроизводству былого поголовья и поддержанию породы.

 

Выведенная в США порода бронзовых птиц так же, как и канадская, произошла от диких аборигенных индеек. Но сегодня и она почти не используется, дав начало многим более современным линиям домашней птицы.

Бронзовые широкогрудые индейки

Преемником бронзовых индюков стала порода бронзовой широкогрудой индейки, внешне похожая на своего предка, но более крупная в грудной части туловища. Вес индюка в среднем составляет 16 кг, а самки – 9 кг. Рекордсменом породы считается индюк, весивший 35 кг.

К сожалению, эта порода индюков не для разведения в домашних условиях. Причина тому – сравнительно низкая яйценоскость, всего 50–60 яиц в год и неприспособленность в выгулу на открытом воздухе. Зато к содержанию в промышленных птичниках птица легко приспосабливается.

Сегодня эта разновидность бронзовых индюков используется в селекционной работе и выращивается в условиях интенсивного птицеводства на мясо.

Северокавказские бронзовые индюки

Выведенная в 1946 году в СССР порода индюков в домашних условиях выращивается и до нынешних дней. Предками птицы стал представители местных разновидностей индейки и производители породы широкогрудых, бронзовых индюков. Крупные хорошо приспосабливающиеся к различным условиям содержания особи имеют внушительные размеры.

Взрослый самец вырастает до 14 кг. А самки, как правило, вполовину легче. Индюшки неплохо несутся и дают сильное потомство.

Московские бронзовые индейки

От широкогрудых бронзовых индеек и местных птиц была получена еще одна отечественная порода – московская бронзовая индейка. Как следует из описания и фото породы, индюки этой разновидности имеют широкую выпуклую грудь и длинное тело. Птицы выносливы, прекрасно себя чувствуют на пастбищах, что позволяет содержать индеек не только в условиях крупных птичников, но и на частных подворьях.

Самцы этой породы индюков для разведения в домашних условиях достигают веса 19 кг. Индюшки мельче, их предельный вес составляет 10 кг.

 

Белые широкогрудые индюки

В середине прошлого века в США селекционерами была получена порода бройлерных индюков, занимающая на сегодняшний день неоспоримые лидерские позиции во всем мире. Белые широкогрудые индюки – это результат скрещивания популярной и сегодня породы голландских белых индеек и коренных американских бронзовых широкогрудых.

Причиной широчайшего распространения птицы стала ее скороспелость, высокий выход ценного диетического мяса, доходящий до 80% от массы тушки. По сравнению с бронзовыми индюшками, самки белой птицы приносят больше яиц, приблизительно от 100 до 120 штук в год.

У бройлерных индюков этой породы овальное тело с крупной покатой грудью и наполненной широкой спиной. Птица хорошо оперена и полностью отвечает своему названию. На туловище нет черных перьев, кроме небольшого пучка на грудине. Розовые, широко расставленные ноги достаточно длинные, крепкие. Оперение плотное, белого цвета, на груди находится пучок перьев черного цвета.

Белые широкогрудые индюки в разведении дают три линии:

1. Тяжелая линия и кроссы от нее – это индюки весом до 25 кг и индюшки до 11 кг.
2. Средняя линия – самцы до 15 и самки до 7 кг.
3. Легкие особи и кроссы от них самые скороспелые и миниатюрные. Индюки весом порядка 8 кг, а самки вырастают до 5 кг.

Рекордные показатели не могли не заинтересовать производителей мяса птицы и частных любителей птицеводства. Белые широкогрудые индюки стали основателями множества интересных, высокопродуктивных пород и кроссов, разводимых по всему миру.

Северокавказские белые индейки

От скрещивания бронзовых индюшек и птиц белой широкогрудой породы была получена отечественная разновидность бройлерных индюков – белая северокавказская индейка.

Порода отличается выносливостью, быстрым набором веса и прекрасной яйценоскостью, которую можно считать рекордной. Взрослая индюшка за год способна дать до 180 штук 80-граммовых яиц.

Предназначенная для разведения в домашних условиях порода без проблем содержится на пастбищах и использует самые доступные корма.

 

Фото и описание индюков БИГ 6

British United Turkeys (BUT) Big 6 – это тяжелый высокопродуктивный кросс белой широкогрудой индейки, активно используемый в промышленном получении мяса птицы. Гибридная линия получена британскими и канадскими селекционерами. Благодаря прекрасным результатам местного разведения, описанию и фото индюков порода за небольшой срок получила распространение во многих странах мира.

Как видно на фото, индюки БИГ 6 – это мощные белые птицы, у которых:

• крепкая длинная шея;
• округлая наполненная грудь, у откормленных особей составляющая до трети массы тушки;
• прямая спина;
• высокие прямые ноги желтоватой окраски;
• белое с небольшим черным участком на груди оперение.

Головы бройлерных индюков украшены алыми кораллами и длинным, до 15 см конным наростом.

По сравнению с другими породами индюки БИГ 6 активнее набирают вес. Уже к пяти месяцам пицца может весить до 12 кг. Но это не предельные величины. Вес индюка тяжелого кросса на момент убоя может достигать 25–30 кг при высочайшем выходе качественного диетического мяса.

Индюки кросс «Универсал» — видео

www.glav-dacha.ru

Лучшие кроссы бройлеров: обзор, фото, описание и характеристики мясных пород кур

Бройлеры этого кросса очень быстро прибавляют мышечную массу. В течение суток цыпленок породы бройлеров РОСС-308 увеличивает свой вес до 60 граммов. Уже в конце девятой недели откорма бройлеры готовы к забою, т.е. достигают веса 1600-2500 грамм.

Бройлеры кур породы РОСС-308 обладают неплохой яйценоскостью и выводят вполне жизнеспособных цыплят, что у кроссов встречается не так уж часто. На прилавках магазинов этих кур можно узнать по бледному цвету кожи.

 

Основные достоинства кросса:

• скороспелость, короткие сроки откорма;
• высокий вес тушек;
• неприхотливость к корму и содержанию;
• хорошая яйценоскость.

Породу бройлеров РОСС-308 выбирают для выращивания мясо-яичных кур владельцы малых и средних птицеводческих хозяйств. Не редкость она и на птицефабриках.

Видео «Бройлерам РОСС-308 36 дней»

В ролике вы можете наблюдать бройлерных птенцов в месячном возрасте в условиях домашнего содержания.

Главной отличительной особенностью кросса КОББ-500 является слегка желтоватый цвет кожи, даже если при кормлении использовались корма, которые совсем не содержат желтый пигмент. Почему-то это качество очень привлекает покупателей куриных тушек на рынке и в магазинах.

Оперение у этих кур в основном белое. Бройлеры кур породы КОББ-500 характеризуются отличной скороспелостью и на момент забоя (40-45 дней) имеют вес примерно 2500 грамм.

Цыплята кросса КОББ-500 недаром пользуются популярностью среди птицеводов, поскольку, как показывает опыт, они обладают практически идеальным соотношением скорости роста при пропорциональном накапливании мышечной массы.

Наличие красного и белого мяса в тушке пропорционально.

 

Породу КОББ-500 разводят из-за:

• быстрого прироста живого веса;
• низкой себестоимости тушек;
• высокого содержания белого мяса;
• всеядности;
• хорошей выживаемости молодняка.

На продуктивность КОББ-500 влияют условия содержания, количество и качественный состав кормов.

Видео «Цыплята КОББ-500 в брудере»

В ролике показаны цыплята кросса КОББ-500 в возрасте нескольких суток.

Это улучшенный гибрид уже знакомой нам породы РОСС-500. При наличии достаточного количества качественного комбикорма и хорошем содержании срок откорма составляет около месяца, а живой вес достигает трех килограмм.

По внешним и продуктивным характеристикам куры РООС-708 напоминают по описанию породу КОББ-500. На птичьем дворе их легко спутать. Как и все бройлерные кроссы кур, цыплята РООС-708 отличается быстрым набором мышечной массы в короткие сроки. Выживаемость и адаптируемость к различным условиям содержания сделали эту разновидность бройлеров популярной во всем мире.

Бройлеры кур породы Бройлер 61 созданы путем скрещивания пород Корниш и Плимутрок, вобрав в себя их лучшие качества. Птицы характеризуются относительно высокой скоростью набора веса при малых затратах на корма.

Средний живой вес одной особи в полуторамесячном возрасте может составлять 1800 грамм, в полтора месяца жизни составляет около 1,8 килограмм. Это, конечно же, не рекорд, но показатель достаточно высокий. В добавление к отличной скорости созревания куры породы Бройлер 61 обладают неплохой яйценоскостью и высоким процентом выживаемости потомства.

 

Надо отметить, что продуктивность кросса по яйцам весьма средняя. К положительным отличиям породы Бройлер 61 можно отнести высокий процент выживаемости молодняка. Характеризуется кросс и быстрым ростом цыплят. Гурманы отмечают уникальные вкусовые качества мяса.

Бройлерная разновидность Гибро-6, также, как и кросс Бройлер 61, является четырехлинейным кроссом. Для его получения использовались два представителя породы Корниш (по отцовской линии) и две курицы Белый Плимутрок (по материнской).

В результате масса одного полученного бройлера в 1,5 месяцев составляет 1,5 кг. Прирост живого веса у нового кросса в среднем (за сутки) стал составлять около 30-80 гр.

Производительность яиц невысока – 16 десятков более чем за четыре декады. Цвет кожи, а также подкожного жира – желтоватый. Бройлеры Гибро-6 имеют спокойный и миролюбивый характер.

Получил свое название от племенного завода «Смена», специалистами которого и был выведен. Для полученного гибрида характерен интенсивный темп роста при ежедневном приросте массы до 50 г.

Птицы обладают вкусным и качественным мясом, отличной жизнестойкостью молодняка – до 97%.

Куры Бройлер-М были созданы при перекрестном скрещивании самок мини-кур и петухов других пород (например, Корниш). Представителей кросса отличает компактное туловище и короткие ноги. Тушка взрослого петуха весит около 3 кг, курицы – 2,5 кг.

Эти птицы не требуют больших площадей при содержании, они прекрасно растут как на глубокой подстилке, так и при содержании в клеточных батареях. При небольших габаритах мини-куры несут относительно крупные яйца (60-65 грамм). В возрасте двух месяцев тушка бройлера породы Бройлер-М может весить от 1,5 до 1,8 килограммов.

 

Данная разновидность бройлеров отличается высокими показателями скороспелости при низких затратах на корма. Что важно, куры этой породы обладают отличной выживаемостью, и это при небольших габаритах туловища.

Таких бройлеров очень выгодно выращивать при напольном содержании. Маленькие размеры позволяют иметь большое поголовье.

На скороспелость и производительность бройлеров могут влиять следующие факторы:

• качество и количество корма, содержание в нем питательных веществ и витаминов;
• неблагоприятные климатические условия могут существенно снижать продуктивность птиц;
• необходимо содержать бройлеров при оптимальной температуре в помещении и на улице, постоянно наблюдая за их поведением. Важно не допускать значительных перепадов влажности воздуха, она должна быть не менее 50%.
• следует поддерживать постоянный режим биологической защиты и гигиены для избежания заболеваний среди поголовья.

Средние показатели производительности, приведенные в статье, могут несколько отличаться от нормативных в ту либо в другую сторону.

Бройлеры, как правило, быстро растут и за тридцать-сорок дней набирают вес больше 2,5 килограммов, что для кур считается очень высоким показателем. Их забивают даже в месячном возрасте, значительно сокращая сроки откорма и экономя на затратах.

Видео «Выращивания бройлеров РОСС-708»

В ролике вы можете увидеть цыплят самого быстрорастущего кросса РОСС-708 и услышать советы по кормлению.


vk.com

Кросс «Смена 8» — новый продукт отечественной селекции

Кросс «Смена 8» — новый продукт отечественной селекции

Л. Тучемский, директор, член-корреспондент РАСХН

С. Салгереев, первый заместитель директора

Г. Гладкова, кандидат сельскохозяйственных наук, заместитель директора

Ж. Емануйлова, кандидат сельскохозяйственных наук, главный селекционер, ППЗ СГЦ «Смена»

Авторы рассказывают о новом кроссе «Смена 8», его достоинствах по сравнению с бройлерами «Смена 7». Птица хорошо адаптируется ко всем климатическим условиям страны, имеет высокую скорости роста.

В июне 2011 года Государственной комиссией РФ по испытанию и охране селекционных достижений утверждён как новое селекционное достижение высокопродуктивный кросс мясных кур «Смена 8», созданный специалистами ФГУП ППЗ СГЦ «Смена» совместно с учёными ВНИТИП в период с 2005 до 2010 год.

Новый кросс — это быстрорастущая птица с высоким выходом грудных мышц и меньшим содержанием жира, высокой конверсией корма и однородностью поголовья.

Для его создания был использован генетический материал двух кроссов — отечественного «Смена 7» и «Росс 308» английской селекции. Бройлеры имеют классическую 4-линейную структуру и схему скрещивания для получения конечного продукта. В кроссе две линии — белый корниш отцовской родительской формы Б5 и Б6 и две линии типа плимутрок материнской родительской формы Б7 и Б9. Использование лучшего зарубежного и отечественного материала обеспечило ускорение селекционного процесса по созданию четырёх новых линий и кросса с более высокой скоростью прироста живой массы цыплят в раннем возрасте, с лучшими мясными качествами и формами телосложения, а также способствовало сокращению разрыва по этим показателям с кроссами зарубежной селекции.

Эффективность селекционной работы обеспечена благодаря сбалансированности селекции с элементами технологии, питания птицы и её здоровьем. В результате за пять лет были получены четыре новые исходные линии Б5, Б6, Б7, Б9, две родительские формы Б56, Б79 и четырёхлинейный гибрид Б5679.

Таблица 1. Племенные качества петухов отцовской родительской формы Б56

webpticeprom.ru



Куры бройлеры выращиваются в основном с целью быстро получить много диетического птичьего мяса. Куры-бройлеры не требуют условий, отличных от выращивания кур-несушек. Куры-бройлеры относятся к мясным породам, среди которых основные корнуэдские куры (так называемые корниш) и плимутрок мясо-яичного направления.

Корнуэдские куры выведены в Англии путём скрещивания трёх пород: бойцовых кур азиль, малайских и местных английских бойцовых старой породы. Плимутроки выведены в Северной Америке, разновидности которых отличаются окраской перьев.

Кроме указанных пород, используются загорские лососёвые, нью-гемпшир, панциревские, кучинские юбилейные, первомайские и некоторые другие.

Выращивание бройлеров

Бройлеров (цыплят МЯСНЫХ пород) лучше выращивать в безвыгульных условиях. Ограничение активных движений способствует лучшему росту. При правильном содержании и кормлении цыплята-бройлеры за 60-70 дней достигают 2 кг. При откорме лучше и продуктивнее использовать специальные корма, но можно обойтись и кормами приусадебного хозяйства. В первые дни выращивания им необходимо выпаивать по одной капле тривитамина, так как они резко ощущают недостаток в витаминах, что приводит к замедлению роста и последствиям авитаминоза – параличам, деформации ног и т.д. Очень полезно цыплятам-бройлерам выпаивать подслащенную воду.

Кормят бройлера постоянно и вволю. Нельзя допускать притаптывания ими кормов: в таком случае они остаются голодными.

Для бурного роста бройлерам требуются высококалорийные корма. В первые четыре дня им желательно скармливать яйца, сваренные вкрутую, обезжиренный творог, отходы переработки молочных продуктов. К этим кормам можно добавить молодую пшеницу, кукурузу, запаренную гороховую дерть, жмых, мясокостную или рыбную муку, пищевые и столовые отходы. В летнее время необходимо подкармливать витаминными зелеными кормами. В рацион бройлеров полезно добавлять животные жиры, сухое молоко. Мешанки лучше готовить на мясных смывах, кухонных отходах, обрате, сыворотке. При этом следует следить, чтобы они не закисали – лучше давать небольшими порциями, чтобы птица в течение получаса их поедала.



Бройлеры много и часто пьют, поэтому их надо постоянно обеспечивать свежей водой.

Их можно выборочно начинать забивать уже с 6-7 недельного возраста. Длительная передержка ведет к большому ожирению тушек.

В промышленных условиях в фермерских хозяйствах бройлеров кормят специальными комбикормами. Различают два периода в кормлении бройлеров: первый – стартовый (до 4 недель) и второй – финишный (после 4-х недельного возраста до забоя).

hitagro.ru