Перепелов породы техасский бройлер

Особенности перепелов-альбиносов Техасских белых

Если вам нужно отличить техасца от обычной пернатой, то знайте, что птицы породы техасский перепел, как и настоящие бройлеры, довольно пушисты, обладают коренастым, плотным телосложением и развитой, слегка навыкате грудной клеткой. Оперение у техасских перепелов белое с желтоватым оттенком, параметрами породы допускается небольшое количество черных точечных пятен. Этих птиц по ошибке многие считают альбиносами.

Большая масса требует наличия крепких ног с сильными мышцами. Клюв перепелок этой разновидностей светлый с темным окончанием, хвост короткий. На этом описание экстерьера техасских перепелок можно закончить.

Вес самки белого техасского перепела может приближаться к 400 граммам, а ощипанная тушка имеет массу в ? килограмма. Самцы несколько легче, что в природе встречается редко. Зарегистрированы случаи, когда перепелки техасской породы показывали на весах отметку в полкило, но это скорее патология. Из-за ожирения такие особи не пригодны для разведения.

Невзирая на то, что перепелки данной разновидности являются ярко-выраженными бройлерами, самки перепелок породы техасский белый перепел ежегодно откладывают около 20 десятков полезных, вкусных диетических яиц. Ложкой дегтя в описании продуктивных качеств этих птиц является невысокий процент оплодотворяемости.

Скороспелость этих птичек удивляет. Уже в пятинедельном возрасте птенцы весят около 150 грамм с небольшой погрешностью. Количество потребляемого корма при этом не выше чем у других пород. К положительным аспектам разведения белых техасских перепелов относятся:

• Большая масса и скороспелость;
• Относительная неприхотливость в содержании;
• Устойчивость к большинству птичьих болезней;
• Хороший товарный вид тушек.
• На продуктивные показатели техасских перепелок оказывают большое влияние условия содержания и рацион кормления.



 

Для содержания бройлерных перепелов подойдет любое защищенное помещение небольшой площади. Удобно и экономично содержать перепелок в клеточных батареях. Для помещения, в которых содержатся перепела, предъявляются такие же требования, как и к жилищам других домашних птиц, т.е:

• Птичник должен быть недоступен для хищников;
• В нем при хорошей вентиляции не должны «гулять» сквозняки;
• Помещение следует оборудовать окнами, выходящими на восточную и южную стороны;
• Наличие достаточного количества осветительных приборов небольшой мощности;
• Следует принять меры для обеспечения температурного режима и влажности окружающей среды, рекомендуемые для содержания перепелок.

Нюансы содержания белых перепелов заключаются в том, что температура и влажность должна быть в строго определенных диапазонах. Отклонения в ту либо другую сторону могут стать причиной возникновения различных болезней. Клетки для перепелок данной породы должны быть изготовлены по размерам несколько больших, чем обычные.



Для нормального развития домашние перепела должны получать сбалансированное, полноценное питание, содержащее много протеина и прочих питательных веществ.

Отлично подходят для этих целей комбикорма для кур. Перепела потребляют в среднем 40-50 грамм корма в сутки на одну птицу. Из доступных на домашнем подворье кормов, наибольшее предпочтение перепелки отдают кукурузным зернам. Наличие чистой и свежей питьевой воды, доступной в любое время является необходимым условием правильного содержания перепелок.

Следует отметить, что организовать комфортные условия для содержания белых североамериканских перепелов не трудно, больших затрат это не потребует. Зато производительность здоровых и упитанных перепелок может обеспечить фермерское хозяйство постоянно высокой прибылью, а семью свежими, здоровыми и полезными продуктами питания круглый год.

Видео «Техасские перепела»

В этом видео вы можете посмотреть, как выглядят домашние птицы североамериканской породы.

7kyr.ru

 

Бройлерный техасский перепел: описание, фото

В последние годы стало очень популярным разведение перепелок. Компактные размеры, быстрый рост, мясо прекрасного качества и очень полезные яйца – это лишь общие плюсы разведения этой птицы. Благодаря растущей популярности перепелов, было выведено много пород как мясных, так и яйценоских. Одна из сильных мясных пород — техасский белый перепел.



Порода техасский белый перепел получила свое название по месту его выведения. Именно ученые штата Техас путем скрещивания мясных японских пород и перепела породы английский белый, получили эту породу.

Как уже понятно из названия, окрас перьев этой птицы белого цвета, но есть небольшие вкрапления черных перьев.

Телосложение имеют крепкое: мощные ноги, широкая спина и крупная грудка.

Вес взрослой самочки породы техасский белый фараон достигает 400-450 гр., а петушка – 300-360 гр.

Отличительной особенностью поведения породы техасский перепел является спокойствие, даже некоторая апатичность. Ввиду чего размножение возможно при большем, чем обычно количестве самцов. Примерно один самец на двух самок.



 

Приведенные данные могут слегка колебаться, и являются лишь примерным ориентиром для сопоставления веса бройлерных перепелов.

Возраст по неделям

Вес готовой тушки, г

Особенности выращивания техасских перепелов

При грамотном оборудовании рабочего помещения и соблюдении всех правил содержания, разведение перепелов породы техасский белый фараон будет не столько сложным, сколько интересным процессом.



Это очень важный аспект, соблюдение которого определит качество набора веса. Именно условия первой недели жизни закладывают старт для хорошего роста.

При вылуплении из яиц, цыплят аккуратно перемещают в коробки или клетки с температурой 36-38 градусов. В помещении, где находятся клетки также важно соблюдать температурный режим 26-28 градусов. Такие условия соблюдают от рождения и до 10 дней жизни.

 

Следующую неделю, то есть до 17-дневного возраста, температуру в клетке постепенно снижают до 30-32 градусов, температура помещения до 25 градусов.

В период от 17 до 25 дней температура в клетке 25 градусов, помещения 22 градуса. После 25 дней благоприятный температурный режим поддерживают в пределах от 18 до 22 градусов.

Очень важным условием содержания техасских перепелов является правильная влажность воздуха — 60-70%. Как правило, обогреваемые помещения обладают сухим воздухом. Решить эту проблему можно, установив широкую емкость с водой в помещение.



В наше время необязательно продумывать рацион животных самому, существует широкий выбор кормов, подобранных с учетом потребностей породы и конкретного возраста. Нужно лишь найти хорошего производителя, корма которого отличаются высоким качеством и грамотным составом. Однако есть аспекты кормления перепелов породы техасский белый фараон, о которых знать необходимо:

• В первую неделю жизни бройлерного перепела обязательны добавки к пище в виде вареных яиц, мясокостной муки, простокваши, творога либо других продуктов, содержащих в своем составе большое количество белка. Вообще, пища на начальном этапе должна быть очень хорошо измельчена;
• Помимо комбикорма обязательно добавлять зелень, в зимний период заменить ее могут тертые овощи: вареный картофель, свекла, морковь, репа и др.;
• Важно проследить наличие в корме минеральных добавок, но лучше позаботиться о них самостоятельно. Для всех птиц, тем более быстро набирающих массу, обязательны кальциевые добавки в виде толченой яичной скорлупы, мела или костной муки. Другим источником минералов станет гравий;
• На прирост массы очень благотворно влияет добавление корма животного происхождения: насекомых и рыбы.

Техасский перепел всегда должен иметь доступ к свежей воде, менять ее нужно ежедневно, потому что нагреваясь, она портится, оказывая вред пищеварительной системе.



Особенность породы техасских белых фараонов в том, что они не любят яркого освещения. На небольшое помещение достаточно лампочки в 60 Вт, при ярком освещении птицы становятся агрессивными и могут расклевывать друг друга, снижается яйценоскость перепелок. Световой день в возрасте от 0 до 2 недель поддерживают все 24 часа, от 2 до 4 недель – 20 часов, в дальнейшем – 17 часов.

 

Большое значение в развитии бройлерного перепела породы техасского фараона имеет грамотное оборудование клеток, плотность посадки птицы.

Клетки можно купить специальные перепелиные, но не всегда есть такая возможность, поэтому при изготовлении будут важны следующие параметры:

1. Пол клеток желательно сделать мелкоячеистым с поддоном под ним. Помет будет проваливаться на поддон, это облегчит чистку клеток и улучшит гигиенические параметры содержания.
2. Пол должен иметь небольшой наклон с яйцесборником к нижней части, иначе яйца будут попросту расклеваны и растоптаны.
3. Кормушки и поильники располагают снаружи вдоль всей клетки для удобства использования.
4. Плотность посадки определяется с учетом того, что на одного взрослого перепела нужно 50 см2 пола.
5. Ячейки на боковых стенках должны быть такими, чтобы свободно проходила голова перепела. Пример на фото.



Как определить пол техасского белого бройлера

По каким характеристикам можно отличить самку от самца? Опытные перепелятники могут различать их по различным свойствам: окрасу, телосложению и даже голосу, но это для профессионалов.

Определить пол можно на сроке от 3 недель следующим образом: перевернуть вниз спиной, раздвинуть перья под хвостом, если там прощупывается бугорок, при надавливании на который выделяется пена, тогда это самец.

Наглядно увидеть, как отличить самку от самца породы техасский белый фараон, можно в видеоролике с ютуб на эту тему:

 

Перепела Техасский бройлер

Техасский бройлер — одна из самых крупных и продуктивных пород перепелов. Как видно из названия, родина этих птиц — Америка. Сначала их выращивали исключительно на североамериканском континенте, однако в дальнейшем порода распространилась далеко за его пределы. Сегодня эти крупные перепела широко востребованы и в нашей стране.

Благодаря внешним характеристикам порода получила несколько вариантов названия. Альбинос, снежный фараон, белый гигант, техасский бройлер — все эти названия в данном случае являются синонимами.

Перепела техасский бройлер: купить и не пожалеть

Идентифицировать техасских бройлеров довольно легко. Они отличаются коренастым телосложением с широкой спиной, мощной грудью, короткой шеей и коротким хвостом. Ноги также достаточно мощные. Конечно, все птицы данной породы имеют белое пушистое оперение, возможно наличие небольших коричневых или черных вкраплений. Однако считается, чем меньше таких вкраплений, тем порода чище.

Взрослая самка перепела весит около 400—500 граммов, ощипанная тушка — 250 граммов. Обычно перепелка откладывает около 20 крупных яиц в год. Яйца активно используются в кулинарии: они считаются очень вкусными и полезными.

К преимуществам данной породы относятся:

• большой вес;
• короткий период созревания;
• невосприимчивость к большинству заболеваний, характерных для птиц;
• неприхотливость в содержании;
• отличный товарный вид тушек.

К недостаткам можно отнести низкую плодовитость. Поэтому если вы решили заняться разведением этих птиц, нужно исходить из простого расчета: один самец на две самки.

Особенности содержания

В содержании техасских бройлеров во главу угла следует ставить сбалансированное питание. Хотя они потребляют очень мало — около 40—50 граммов корма в сутки на одну птицу, еда должна быть калорийной и богатой полезными белками. Сразу после рождения альбиносам дают пищу животного происхождения — кисломолочные продукты, яйца и другие. По мере взросления птиц нужно вводить и растительную пищу. Хорошо идут комбинированные корма. Правильное питание бройлеров подразумевает также постоянное их обеспечение чистой свежей водой.

Что касается помещения для содержания, то оно должно соответствовать стандартным требованиям:

 

• недоступность для хищников;
• хорошая вентиляция при отсутствии сквозняков;
• наличие окон с выходом на юг и восток;
• достаточное искусственное освещение (как правило, устанавливается несколько маломощных ламп);
• комфортный терморежим. Он варьируется в диапазоне +22…+24°С. Отклонение от нормы может стать причиной заболеваний птиц.

Техасские бройлеры считаются спокойными птицами. Они стрессоустойчивы, практически не шумят и не дерутся, их разведение не доставит никаких проблем. И хотя молодняку требуется максимум внимания и ухода, перепела быстро взрослеют. Мясо альбиносов считается отличной альтернативой куриному, так как является низкокалорийным и при этом более полезным.

ferma62.ru

Особенности выращивания техасских бройлерных перепелов



• Особенности породы
• Как и чем кормить?
• Условия содержания на подворье и в клетках
• Тонкости разведения техасских бройлерных перепелов
• Распространение породы на территории России

Перепела техасский бройлер – одни из самых перспективных представителей своего рода. Это мясная порода, которая была выведена в Америке, ценится за свои отличные способности быстро набирать вес. Их называю еще американскими бройлерными альбиносами, белыми или снежными фараонами, техасскими белыми гигантами.

Телосложение у этих птиц достаточно «сбитое»: короткая шея, широкая спина, выпуклая грудь и мощные ноги. Оперение белое, но с небольшими черненькими точками. Чем меньше этих точек, тем «чище» порода и мясо имеет более рентабельный вид.

Содержание техасских бройлерных перепелов не требует специфических знаний. Все практически так же, как с другими мясными породами, и даже проще.

Но неприхотливость и спокойствие этих перепелов негативно сказывается на репродуктивной функции самцов. Для создания инкубаторного стада нужно соблюдать пропорции: на каждого техасского бройлерного перепела по две перепелки.



 

Несушки из них плоховатые, но зато яйца крупные.

Оплодотворяемость тоже низкая, это нужно учитывать, если вы решили заняться инкубацией. Яйцекладка ранняя, с двух месяцев.

Взрослая самка техасского бройлерного перепела при правильном кормлении весит в среднем 360 грамм, самец – 470 грамм. Масса разделанной тушки составляет 260 грамм.

Молодняк не отличается выносливостью и требует повышенного внимания в первые дни своей жизни. Но если организовать ему правильное кормление, обеспечить сухость и тепло в клетках, то никаких проблем не возникнет.

Порода техасский белый перепел мясная, поэтому корм должен быть высококалорийным и богат протеинами. Лучше купить готовый комбикорм для бройлеров и использовать специальные кормушки. Ежедневный расход корма на 100 голов составляет около 4,5 кг.

С первых дней птенцов «техасцев» кормят преимущественно пищей животного происхождения: яйцами, творогом, простоквашей, личинками муравьев. По мере взросления постепенно вводят в рацион растительные корма. С месяца молодняк уже ест комбикорм с пшеницей, ячменем, кукурузой, витаминными и минеральными добавками.



Условия содержания на подворье и в клетках

Помещением для содержания перепелов и перепелок техасской породы может стать любое подсобное освещаемое помещение, в котором тепло, сухо и нет сквозняков. Плюс просторный, огражденный мелкой сеткой, навес, защищающий птиц от прямых солнечных лучей, кошек, собак, крыс и других животных. В таких условиях «техасцы» будут себя чувствовать, как естественной среде обитания, не испытывая стрессов.

 

Значительно сэкономить полезное пространство сарая поможет содержание птиц в клетках. Их можно располагать в несколько ярусов.

Размер клетки зависит от количества перепелов и площади эксплуатируемого помещения. Так для 30 голов подойдет клетка 40х90х20 см. Ее можно соорудить самостоятельно или купить готовую.

Клетки желательно сразу оборудовать кормушкой, поилкой и яйцесборником. Убирать за перепелами, в том числе и техасской породы, удобнее, если под каждым отсеком установить выдвижной поддон из дерева или пластика.



Тонкости разведения техасских бройлерных перепелов

Техасские перепелки напрочь лишены инстинкта высиживания, поэтому без инкубатора тут не обойтись. Для этих целей отбираются яйца молодого стада: не старше 10 месяцев. Другие имеют более низкий показатель оплодотворенности.

Хранить яйца до инкубации следует в прохладном месте, защищенном от проникновения прямых солнечных лучей, не более 7 дней. Но не в холодильнике! Тогда процент выводимости составит 80-90%.

Молодняк после вылупки можно держать в картонных коробках. Температура с первого дня и в течение недели не должна опускаться ниже 33 C°, но не подниматься выше 35 C°. Постепенно ее снижают, и к концу третьей недели доводят до 26 C°. Желательно с месяца постоянно поддерживать 22-24 C°.

Распространение породы на территории России

Изначально белых техасских бройлерных перепелов разводили только на территории Северной Америки, но в последнее время они стали пользоваться популярностью и в центральных областях России.

Приобрести инкубационные яйца или птенцов можно, к примеру, в д. Аристово, Красногородского района, Московской области, или в городе Одинцово. Цены практически идентичные: месячные цыплята – 150 р., двухмесячные – 200 р.

fermerznaet.com

• Главная
• Ферма
• >
• Прочие
• Бройлерный техасский перепел: характеристики

Бройлерный техасский перепел: характеристики





Перепела, это наверное самые интересные птицы, которые выращивать не только выгодно, но и необычайно интересно. Их мясо можно назвать диетическим, кроме того, оно очень вкусное. О пользе перепелиных яиц можно говорить бесконечно. Так, например, в Японии на сегодняшний день существует закон, согласно которому каждый школьник, во время обеда в учебном заведении должен потреблять не менее двух перепелиных яиц.

Это связано с тем, что яйца этих птиц способствуют усилению умственной деятельности, обострению внимания, вследствие чего ребенок меньше устает и лучше усваивает программу. Кто знает, возможно, поэтому Япония является страной великих изобретателей и ученых.

Яйца перепелов это замечательный и полезный продукт, однако, в наше время очень мало внимания уделяется мясу этих птиц. Естественно величина обычных перепелов не позволяет иметь большой выход мяса. Именно поэтому была выведена специальная порода под названием техасский перепел, которого еще называют бройлерным. Эта порода является мясной, поэтому эти птицы, среди всех остальных пород вырастают самыми большими. Поэтому в простонародье эту породу также именуют белыми гигантами.

Несмотря на то, что порода техасский бройлерный перепел изначально считается мясной, опытные птицеводы говорят, что при должном уходе и кормлении самки спокойно могут нести по одному яйцу в день, что приближает их к обычным перепелам, которые выращиваются в основном для производства яиц. Таким образом, владельцы этого вида птиц, остаются довольны вдвойне, ведь кроме вкуснейшего мяса, у них есть и полезные перепелиные яйца.

Известно, что название эта порода птиц получила от места их выведения. Так как селекционеры намеревались вывести именно мясной вид, то для скрещивания выбирались японские перепела и другие породы, которые отличаются большим весом и способностью быстро наращивать мышечную массу. А вот окрас, благодаря которому, техасцев еще называют альбиносами, они получили от скрещивания с английскими белыми перепелами.

То есть этот вид птиц отличается полностью белым окрасом. В остальном же, эта порода мало чем отличается по внешнему виду от своих собратьев с других пород. У них те же особенности телосложения, такие же крылья, лапы и клювы. Ноги у белых техасцев, как и у курицы бройлера, достаточно мощные, благодаря большому запасу мышечной массы.

Яйца этой породы достаточно крупные. Живой вес взрослого перепела, которому исполнилось 60 дней составляет около 500 граммов. Это при том, что обычный перепел в таком же возрасте наращивает вес в 300-350 грамм. Несмотря на то, что эти перепелки растут очень быстро, корма они потребляют не многим больше, чем другие породы — всего 40-45 грамм в день.

Однако для тех, кто намерен развести породу техасский белый бройлерный перепел следует помнить, что есть у них и маленький минус, на который обязательно нужно обратить внимание. У яиц этой породы очень низкий процент оплодотворяемости, что приводит к некоторым трудностям особенно у начинающих птицеводов.

Интересно, что перепел это птица, которая считается самой маленькой из курицеподобных. Выведены они были очень давно в стране Восходящего солнца. Однако мало кому известно, что эта птичка изначально было декоративной наряду с попугаями, или канарейками. Лишь спустя много веков люди поняли, что мясо и яйца перепелов не просто можно, но и нужно употреблять.

Техасский белый перепел это отличная альтернатива куриному мясу, ведь перепелиное мясо намного вкуснее и полезнее. Кроме того, немалая польза и от яиц этой птицы. Если знать особенности этой породы и соблюдать все рекомендации, то очень скоро в меню появится блюдо из мяса этой замечательной птицы. Это мясо, которое пробуется один раз и после этого навсегда остается в рационе фермеров.

www.8lap.ru

Ваш Гид в вопросах животноводства

Перепелов содержат, преимущественно на небольших ферма, причем, для большинства фермеров это не является основным заработком. Небольшое хозяйство с поголовьем в одну – две тысячи птичек, без проблем может обслуживать два человека, без каких либо специальных знаний и навыков. Новым витком в этой отрасли птицеводства стали относительно недавно выведенные бройлерные (мясные) породы. Одной из них, и самой популярной, является порода техасский белый бройлер, получившая самые положительные отзывы.

Не сложно догадаться, что эти птицы родом из Соединённых Штатов Америки. Техасских получили скрещиванием японских перепелов с представителями других пород, которые отличались высокими темпами набора массы.

Одними из них были перепела породы английский белый, от которой техасский белый бройлер унаследовал свой окрас.

В результате селекционеры получили относительно крупных особей, с высокими темпами роста и хорошими показателями мясной продуктивности.

Характеристика породы

Техасский белый бройлер на сегодняшний день по праву входит в пятерку самых перспективных пород мясного направления продуктивности. Также известны, как, белые техасские гиганты, техасские перепела альбиносы.

Средний показатель живой массы петушков при забое 360 грамм, самочек – 450. Часто встречаются особи с живой массой более 500 грамм. Выход туши составляет примерно 50% от живой массы.

Техасский перепел имеет густое пушистое оперение, плотное и крепкое телосложение с хорошо развитой сильной спиной и грудью. Белой масти с редкими темносерыми пятнами на голове и шее. Во время подборе ремонтного молодняка следует оставлять птичек с минимальным наличием темных пятен, что в дальнейшем улучшает вид тушки (под белым пером кожа нежно-розового, а под темным – серая).

Содержание и кормление этих птиц не имеет особых отличий от прочих пород перепелов. Техасец неприхотлив и вынослив, относительно спокоен и инертен, обладает флегматичным типом темперамента. Этот факт нужно учитывать при формировании групп маточного поголовья. На две курочки должен быть хотя бы один петушок.

Техасская порода перепелов характеризуется средней ( и ниже среднего) яйценоскостью, хотя вполне принятой для пород мясного типа продуктивности. Инкубация часто заканчивается низким, по сравнению с другими птицами, показателем выхода молодняка – 60%. В первые дни жизни цыплята крайне уязвимы для влияния факторов внешней среды. В это время важно поддерживать чистоту и температурный режим в помещении, так же чательно следить за качеством рациона и воды.

• высокие темпы набора массы, высокий выход туши при забое;
• привлекательный товарный вид туши;
• неприхотливость и простота в содержании.
• относительно низкая яйценоскость и оплодотворяемость яиц (свойственная птицам мясного типа продуктивности);
• низкая активность самцов;
• повышенное потребление кормов
• определение пола возможно только после начала яйценоскости.

Как говорилось выше, техасские перепела не прихотливы. Для их содержание подойдёт любое теплое, сухое, хорошо вентилируемое помещение (перепелятник). Однако нужно учитывать, что птица не любит сквозняков, поэтому нужно проектировать помещение так, чтобы клетки не стояли на пути следования воздушных масс. Оптимальная температура в помещении – 20 градусов цельсия, относительная влажность в пределах 60 -74%.

Как и прочие виды сельскохозяйственной птицы, перепела чувствительны к свету. Их нервирует прямой и слишком яркий свет, а полумрак или короткий световой день вызывает приступы каннибализма. Поэтому лучше использовать искусственное освещение (несколько маломощных ламп, отдаленных от клеток). Оптимальная продолжительность светового дня 15-17 часов.

Клетки для техасских перепелов можно сделать самому или заказать. Купить готовую конструкцию часто проблематично в связи с нестандартными габаритами птицы. К примеру, для трех десятков молодых перепелов необходима клетка длиной не меньше 900 миллиметров, шириной – 400 и высотой – 220. При плотной посадке развевается каннибализм.

В клетках устанавливают яйцеприемники, чтобы птица не вредила яйца, кормушки и поилки. Пол клетки делается решетчатым, а под ним устанавливается поддон. Это значительно упрощает процедуру уборки и экономит время. Классически клетки устанавливаются одна на одну в несколько ярусов (при желании аж до потолка). Для удобства первую клетку размещают на высоте 1000 миллиметров от пола.

Важно поддерживать чистоту и проводить регулярный осмотр поголовья. При первых подозрениях больное животное нужно осмотреть и при необходимости отсадить от основанного поголовья. Причиной плохого самочувствия перепелов могут быть: авитаминоз, дефицит других биологически активных веществ, инвазивный заболевания, травмы и другие. При массовости заболевания следует незамедлительно обратиться за помощью к специалисту.

Кормят перепелов гранулированными комбикормами с размером частиц 0,5- 0,7 мм начиная с 8-иедельного возраста из расчета 45 г/гол. При выращивании перепелят на мясо применяют двухфазовое кормление. В первую фазу выращивания (1 — 4 неделю) полнорационный комбикорм для перепелят должен содержать 300 ккал обменной энергии в 100 г и 28% сырого протеина, во второй фазе (5-6 неделе) — 310 ккал и 20% соответственно.

Основу комбикормов для перепелов составляют зерна злаковых и бобовых культур. Включение зерна кукурузы до 60% позволяет сбалансировать энергетическую питательность комбикорма. При меньших количествах зерна кукурузы энергию рациона следует поддерживать введением в комбикорма отходов масляного производства (фуз подсолнечный). Источниками белка являются корма животного происхождения, кормовые дрожжи, жмыхи и шроты.

При отсутствии специальных комбинированных кормов перепелов можно кормить смесью измельченной зерном кукурузы, пшеницы, проса или овса (без пленок). Из кормов животного происхождения хорошо подходит рыбная и мясокостная мука, обрат или сыворотка. Для этих птиц необходима измельченная ракушка и крупный чистый речной песок.

Разведение и инкубация

В результате многолетней селекции перепала всех пород, утратили инстинкт высиживания. Поэтому потомства получают путем инкубации яиц.

Для инкубации берут яйца материнского поголовья в возрасте от двух до десяти месяцев. Яйца старших птиц чаще не оплодотворённые из-за чего резко снижается выводимость.

Отобранные яйца нужно хранить при температуре в диапазоне 18-22 градусов Цельсия, при этом не дольше десяти дней, так как зародишь, чаще всего, погибает.

Инкубированние длится не более семнадцати суток. В среднем выходит поровну петушков и курочек. Отличить самку от самца на первых днях жизни визуально — невозможно, а в дальнейшем точно определить пол можно только в два месяца, когда самочка начнет нестись. Обычно, из ста яиц вылупляется 70 -80 птенцов, а до двухнедельного возраста доживает 60 – 70. Для получения максимально эффективности следует детально изучить процедуру инкубации яиц и чательно следовать всем установленным инструкциям.

После обсыхания птенцов помещают в специальный ящик с подогревом — брудер. До двухнедельного возраста температура в брудере поддерживается в пределах от 33 до 35 градусов. С двух до трех недель – от 30 до 32 градусов, на третьей — 26 градусов. Перепелят старше четырех недель переводят в основные клетки.

onfermer.ru

Бройлерные перепела: продуктивность, содержание

Собираясь разводить перепелов исключительно на мясо, не заостряя внимание на их яйценоскости, лучше выбрать одну из двух существующих на сегодняшний день пород бройлерных перепелов: фараона и техасского белого.

Обе породы бройлерных перепелов отличаются быстрым набором веса и являются «родственниками», так как у истоков любой породы одомашненных перепелок стоит японский перепел. Хотя в природе имеется много видов диких перепелов, но продуктивного значения эти виды не имеют.

Перепел породы Фараон



Выведен в США для получения мясной продукции с большим весом тушки. На фото без масштаба фараона невозможно отличить от японского, эстонского или любого другого перепела «дикой» окраски.

Реклама утверждает, что вес отдельных представителей породы может достигать 0,5 кг. Но, скорее всего, это ожиревшая птица, которую специально раскормили перед убоем. Вес же нормальной перепелки, способной откладывать яйца не превышает 350 г. Впрочем, это почти в 2 раза больше веса породы-прародителя – японского перепела.

Продуктивные характеристики

Перепелки становятся половозрелыми в возрасте полутора месяцев. Яйценоскость до 280 яиц в год при массе яйца 12 – 17 г.

Для разведения следует покупать перепелов не старше 1,5 месяца.

Вес взрослого перепела около 250 г, перепелки – до 350г.

Плюсами фараона являются выносливость перепелят и оплодотворяемость яиц 90%.

Минусами — прихотливость в содержании и требовательность к температурному режиму.

Перепел породы Техасский белый



Возникающая сегодня путаница с названиями, сильно затрудняет новичкам выбор породы.

Иногда могут назвать американскими бройлерными альбинотическими или белыми альбинотическими, хотя перепела на самом деле альбиносами не являются. Скорее всего, делается это ради продажи «новой уникальной породы».

Название порода получила от штата, в котором ее вывели с использованием других пород перепелов, способных быстро набирать вес. В выведении техасского фараон использовался английский белый перепел. Именно от него техасец получил белое оперение.

Размерами техасский перепел значительно превосходит не бройлерные породы. Даже те, которые и сами не отличаются слишком мелкими размерами.



Эстонский перепел крупнее своего прародителя японского, но даже он выглядит мелким на фоне белого фараона.

Основным признаком породистости белого фараона является его оперение, в котором допускаются только отдельные черные перышки. Причем чем меньше таких перышек, тем лучше.

Белое перо у техасцев предпочтительнее, так как кожа под ним привлекательного желтоватого цвета. Именно этим обстоятельство обусловлено требование к стандарту породы: как можно меньше цветного пера. Клюв светлый, иногда с темным кончиком.

Вес самок техасца около 470 г, самцов – 350 г. Отдельные особи могут весить даже 550 г, но это ожиревшие экземпляры, годные только на забой. Вес готовой тушки техасца 250 – 350 г в зависимости от того самцу или самке принадлежала эта тушка.



Преимущество техасского фараона перед японским перепелом налицо.

Нести яйца перепелка белого фараона начинает с 2 месяцев. Яйценоскость техасского перепела до 200 яиц в год. При кормлении кормом для бройлеров яйца могут весить более 20 г. Но такие яйца можно использовать только в пищу. Нередко в них попадается 2 желтка и для инкубации они не годятся. Инкубационное яйцо техасского перепела весит 10 – 11г.

Расход корма на выращивание белого фараона, естественно, больше, так как бройлерные породы нуждаются в повышенной норме корма для быстрого набора мышечной массы. Но не такой большой, как могло бы показаться, учитывая их крупный размер. Низкий по отношению к массе тела расход корма объясняется флегматичностью техасских перепелов. К техасским фараонам неприменимо высказывание «нервы полезны для фигуры», которое обычно употребляют, имея в виду, что особи с повышенной возбудимостью расходуют энергию на работу нервной системы.

Хотя техасцы требовательны к корму, в содержании они неприхотливы.

Из плюсов у техасцев можно отметить самый низкий коэффициент конверсии кормов по сравнению с другими породами перепелов.

К минусам можно отнести низкую выводимость (до 80%).

Инкубация и выращивание цыплят белого фараона

Из-за флегматичного нрава техасских фараонов одному самцу надо определять двух самок, в то время как у других пород к самцу подсаживают 3-4 перепелок. Но у техасцев при большем количестве перепелок будет плохая оплодотворяемость яиц.

Перепелов для разведения надо отбирать в возрасте 2-10 месяцев. Во время сбора яйца нужно хранить при температуре +12°С, непосредственно перед закладкой в инкубатор яйца необходимо прогреть до +18°С, разложив в помещении.



Инкубация длится 17- 18 дней. После вылупления перепелятам дают время обсохнуть и помещают в брудер с температурой 28- 30°С. Порода техасский белый выводилась в Америке для промышленного разведения, поэтому перепелятам – техасцам лучше подойдет специализированный корм для молодняка, чем изготовленный самостоятельно.

Специфика содержания техасских бройлерных

Если перепела содержатся в клеточных батареях, то необходимо соблюдать правильное соотношение между количеством перепелок и площадью клетки. При слишком большой плотности поголовья перепела начинают конфликтовать между собой, что приводит к дракам и кровавым ранам. В открытые раны проникает инфекция, и в результате может погибнуть все поголовье перепелов.



Для 30 голов молодых техасцев необходима клетка площадью 0,9х0,4 м и высотой 30 см.

Можно содержать перепелов и «на свободе» в сарае. Просто на полу. Правда, в этом случае наверняка будут побеги перепелов или набеги охотников (кошек, собак, лис, хорьков, ласок) на вкусных и беззащитных птичек.

Перепелам любого типа содержания для нормальной яйценоскости и развития необходимо освещение, но оно должно быть неяркое, так как яркий свет возбуждает нервную систему перепелов и они затевают драки.

Птенцов при выращивании можно содержать в картонной таре, подбирая коробки в зависимости от размера. Так как птенцам на первых порах необходимо движение, площадь пола для одного перепеленка должна быть 50 см². На подстилку можно использовать древесную стружку, сено или солому. Первое не очень желательно, так как на гладком картоне сухая стружка скользит и сбивается по углам. В результате перепелята остаются на скользком картоне и могут повредить еще неокрепшие связки.

Сравнение перепелов пород Техасы и Эстонцы

Предупреждение желающим купить перепелов породы Техасский белый

На фоне ажиотажного спроса на белых фараонов в интернете появились объявления о продаже яйца и племенного перепела породы Танюшкин бройлерный фараон и Подмосковный белый гигант. Причем объявлений много, а отзывов от владельцев нет.

Продуктивные характеристики этих пород ничем не отличаются от характеристики техасского белого, но инкубационное яйца стоит в полтора раза дороже «техасского».

Продает обе «породы» один и тот же человек. Естественно, что как породы, эти перепела не регистрировались. Да и невозможно за такой короткий срок, который прошел с момента появления первых техасских белых на российском рынке, вывести целых две новых породы.

Возможно, это претензия на выведение новых пород и, если эксперимент увенчается успехом, то со временем появятся и отечественные бройлерные породы перепелов. Гораздо чаще такие кустарные эксперименты заканчиваются полным провалом.

Если есть желание поэкспериментировать, то можно взять и перепелов данных линий. Если хочется гарантированного результата, лучше купить племенного белого фараона в проверенном хозяйстве.

Еще одной то ли породой, то ли бройлерной линией маньчжурского золотистого перепела, выведенной во Франции, то ли «это все обман барыг» является Феникс золотистый.



Этот перепел практически во всем копирует маньчжурского золотистого, за исключением веса. Вес перепелок феникса достигает 400 г, а вес самцов до 300г.

Отзывы владельцев техасского белого

Из всех бройлерных пород перепелов техасский белый является наиболее экономичным и выгодным вариантом, невзирая на его недостатки в виде прихотливости и низкой оплодотворяемости яиц.

fermilon.ru