Напольное выращивания бройлера

Чем удобно напольное содержание бройлеров

Напольное содержание бройлеров наиболее естественно, нежели другие виды (клеточное, к примеру). Его плюсы очевидны. Если не допускать высокой скученности поголовья, то при напольном содержании птицы имеют больший простор и свободу движения, что в конечном итоге только положительно сказывается на вкусовых качествах мяса. Например, в 2012 году в некоторых европейских странах даже производственное клеточное содержание домашних птиц под запретом. Это считается не гуманным.

В условиях домашних хозяйств практикуется два способа содержания бройлеров – напольный и клеточный. К основным плюсам напольного выращивания бройлеров можно отнести:

• невысокая стоимость, простота и доступность оборудования.;
• птицы находятся все время на виду. Доступ к ним не ограничен;
• гигиеничность. Гораздо проще проводить профилактику и ветеринарное обслуживание;
• отсутствие дефектов тушек из-за скованности в движении;
• значительная экономия площади, отводимой для птичника.

При напольном содержании бройлеры все время находятся на подстилке, толщина которой должна быть никак не меньше 15-20 сантиметров. Для подстилочного материала отлично подойдут: опилки, стружка, торф, сено, солома.



Напольное содержание, особенно при наличии выгулов, дает бройлерам простор в движении, ультрафиолетовые и воздушные ванны, а также дополнительный корм (свежую зеленую траву и насекомых). Это в немалой степени способствует нормальному обмену веществ в организме птиц, укрепляет их иммунитет.

Очень хорошо зарекомендовал себя напольный способ содержания бройлеров зимой. В холода подстилка является дополнительным источником обогрева из-за химических реакций продуктов жизнедеятельности кур, которые протекают на определенной глубине от поверхности.

Напольное содержание бройлеров чрезвычайно удобно реализовать на сетчатом полу. При сетчатом «методе» можно без труда содержать в несколько раз большее поголовье, чем на обычной подстилке. Для устройства сетчатых полов потребуются деревянные рамы шириной полтора метра и длиной около двух метров.



 

При напольном содержании бройлерных кур необходимо постоянно наблюдать, чтобы помет не спрессовывался. Его нужно периодически тщательно перемешивать и рыхлить. Помимо того, что гуано является ценным органическим удобрением, куры с удовольствием разгребают такой настил, для этого в подстилочный материал можно добавить зерновые отходы.

Метод содержания бройлеров на глубокой и толстой подстилке требует определенной подготовки полов птичника.

Высушенное и хорошо утрамбованное ровное основание засыпается известью (до 1 килограмма на 1 квадратный метр ), затем его накрывают подстилочным материалом слоем примерно в 15 см.

В качестве подстилки необходимо использовать материал, который:

1. обладает высокой гигроскопичностью;
2. хорошими теплоизоляционными свойствами;
3. достаточно мягкий, чтобы не травмировать птицу;
4. впитывает вредные испарения.



Всеми этими свойствами в полной мере обладает древесная стружка от мягких пород. Этот материал замедляет гнилостные процессы в подстилке

Периодически подстилку вспушивают вилами и добавляют чистый и свежий наполнитель.

О заготовке подстилочного материала следует позаботиться в теплое время года и хорошенько его высушить в защищенном от влаги месте.

 

Укладывают в курятник подстилку обычно в начале осени. Если она не до конца высохла или на ней появились очаги плесени, бройлеры могут заболеть: аспергиллезом, кокцидиозом и различными инфекциями дыхательных путей. Во влажной подстилке могут развиваться личинки куриных клещей, а также яйца гельминтов.

Поилки и емкости для влажных мешанок следует устанавливать на некотором возвышении от пола, дабы влага не попадала на подстилку.



Не стоит и чересчур пересушивать подстилочный материал, от этого образуется много пыли, да и химические процессы в подстилке, обеспечивающие тепло, при низкой влажности останавливаются. В сухую и жаркую погоду полы в курятнике желательно опрыскивать прохладной водой. Хорошая подстилка сохраняется в течение месяца, затем в ней начинает скапливаться аммиак. Максимально эффективно содержание бройлеров на толстой подстилке при плотности 40 особей на 1 квадратный метр.

Большое значение при напольном содержании бройлеров играет способ размещения птиц.

Содержание без перегородок чаще всего используется в небольших хозяйствах для краткосрочного откорма на мясо. Это самый рациональный способ вместить максимальное количество особей на ограниченную площадь.

Размещение бройлерных кур в секции с наличием центрального прохода используется для ветеринарных мероприятий, искусственного осеменения и бонитировки племенной птицы. Ремонтный молодняк бройлеров содержится в секциях по 300-350 особей. Посадка взрослых представителей родительского стада составляет 150-200 птиц в секции.

Если на пол высаживаются бройлеры, содержащиеся ранее в клетках, то на первых порах нужно внимательно наблюдать за их поведением, так как птицы могут сбиваться в кучи по углам, особенно это проявляется после отключения света в птичнике.

 



В курятник, где содержатся бройлеры, должен быть закрыт доступ кошкам, собакам, крысам, кроликам, нутриям и пр. Внезапное появление незваного гостя в птичнике вызывает у птиц сильный стресс, что может повлиять на ее продуктивные показатели.

Пожалуй, единственный минус напольного содержания бройлерных кур, по сравнению с клеточным, это малоэффективное использование полезной площади в помещениях.

Правда, удобства такого способа содержания заставляют прибегать к нему все большее количество больших, средних и малых птицеводческих хозяйств.

Видео «Содержание бройлеров в домашних условиях»

В ролике рассказывается о напольном содержании цыплят бройлеров с первых дней жизни.


7kyr.ru

Напольное содержание бройлеров – лучший способ выращивания птиц дома

Напольное содержание бройлеров является распространенной практикой не только на птицефабриках, но и на приусадебных участках. Такой вид выращивания птиц мясных пород является более естественным, чем другие (например, клеточное содержание).

Более того, в некоторых европейских странах в 2012 году был наложен запрет на клеточное содержание домашних птиц, так как этот способ был признан негуманным.

 

Достоинства и недостатки

При напольном содержании бройлеров условия наиболее приближены к естественным, особенно если хозяева смогут обеспечить выгул птицам. Среди прочих плюсов следует выделить такие:

• лучшее качество мяса при убое по сравнению с клеточным содержанием;
• проблемы с ногами, которые часто возникают при клеточном содержании, сведены к минимуму, птицы не подвержены заболеваниям опорно-двигательного аппарата, так как постоянно находятся в движении;
• получение дополнительного зеленого и белкового корма в виде травы и насекомых при наличии выгула;
• отсутствие дополнительных трат на приобретение специального оборудования (клетки, ультрафиолетовые лампы и т.д.);
• лучшее качество жизни птиц, отсутствие стрессов;
• невозможность нанесения ущерба птицам неопытным фермером (например, что касается плотности посадки и санитарных условий, как это может быть при использовании клеток).

Однако данный способ также имеет несколько минусов, среди них:

• более низкий экономический эффект по сравнению с клеточным содержанием;
• более медленный набор веса бройлерами;
• малоэффективное использование полезной площади птичника.

Но, как видим количество плюсов значительно превосходит количество минусов, поэтому не только маленькие ЛПХ и владельцы маленьких птичников, но и большие птицефермы организовывают выращивание бройлеров именно таким способом.

Разновидности напольного содержания

Различают несколько видов напольного содержания, которые зависят от определенных факторов:

• наличие автоматизации раздачи корма и воды;
• наличие выгула;
• возможность приобретения системы регуляции микроклимата;
• сезонное или круглогодичное выращивание бройлеров;
• количество поголовья.

Ниже будут описаны основные схемы напольного содержания бройлеров.

Обычный курятник без автоматической подачи воды и корма с пристроенным выгулом

Основным условием такого способа содержания является наличие качественного корма. Все манипуляции (кормление, поение, уборка и чистка) совершаются вручную, поэтому фермер должен иметь достаточно количество времени для ухода за поголовьем.

Безвыгульный способ с глубокой подстилкой

Основное условие – это подготовка помещения с глубокой подстилкой из природных материалов. При условии установки автоматизированных линий раздачи корма и воды и системы вентиляции при таком способе можно содержать довольно большое стадо – от тысячи голов. В таком случае бройлеров можно выращивать круглогодично.

Применение сетчатых полов

Чтобы применять данный способ, нужно провести ряд подготовительных операций. На расстоянии около 0,5 м от пола необходимо соорудить подставки, на которые установить рамы с натянутой сверху мелкой сеткой. Размер рам – 1,5х2 м. Под сеткой устанавливаются поддоны (по желанию) для сбора куриного помета.

 

Таким образом фермер может получить дополнительный доход от продажи помета или приготовления компоста и его продажи за еще более высокую стоимость. Огромный плюс данного способа состоит в том, что птицы не контактируют с пометом, и таким образом санитарные условия птичника значительно улучшаются.

Как организовать систему напольного содержания бройлеров?

Предварительная подготовка

Перед заселением цыплят птичник должен быть правильно подготовлен. Помещение убирают, моют стены и пол в курятнике, обрабатывают дезинфицирующими средствами или белят свежегашеной известью. Также в курятнике необходимо установить правильный температурный режим: для этого в холодное время птичник прогревают, а в теплое – хорошо вентилируют.

Перед заселением цыплят также нужно установить поилки и кормушки, лампы (если помещение оснащается дополнительным оборудованием).

Если полы глинобитные, то рекомендуется их присыпать гашеной известью-пушонкой из расчета 0,5-1 кг на квадратный метр. Теперь помещение готово для укладки подстилки.

При правильно заложенной подстилке в курятнике будет всегда тепло и комфортно. Хорошая подстилка выполняет сразу несколько функций. Она:

• сохраняет и вырабатывает тепло;
• дезинфицирует экскременты птиц, предотвращает образование патогенных организмов;
• обеспечивает теплоизоляцию пола.

Подстилку необходимо делать из органических материалов: соломы, опилок, торфа, лузги подсолнечника, листвы. Если материал крупный, его перед закладкой необходимо измельчить. Также допускается смешивание нескольких видов, например, солому нередко перемешивают с опилками, а торф – с крупнозернистым песком.

Немаловажное значение имеет толщина подстилки. Стоит отметить, что она будет отличаться в разные времена года. Так, летом достаточно 7-10 см подстилки, зимой же необходимо уложить 15-20 см материала.

В процессе содержания кур подстилку досыпают в места, которые промокают, доводя толщину до 35 см максимум. Более толстый слой будет загнивать, в нем будет образовываться грибок и плесень, ведь куры не смогут его перекапывать. Хорошая подстилка должна быть рыхлой и сухой.

 

Требования к подстилке:

• натурального происхождения;
• сухая;
• мелкая;
• без включения токсических веществ;
• обладающая гигроскопичными свойствами.

Подстилку укладывают за несколько месяцев до поселения бройлеров. За это время она подсушивается и укладывается. Но не стоит также использовать слишком сухую подстилку – она содержит много пыли, и в ней не смогут развиваться процессы, которые обеспечивают естественный обогрев птичника. Если погода слишком сухая и жаркая, то полы рекомендуется опрыскивать холодной водой.

Установка оборудования

Прежде всего, в помещении нужно установить освещение и вентиляцию. В качестве источников света можно использовать лампы накаливания, люминесцентные или светодиодные светильники. Используя лампы накаливания, можно значительно сэкономить на обогреве. Но, в то же время, светодиоды позволять очень сильно сократить счета за электроэнергию, однако нагрев воздуха при этом не происходит. Осветительные приборы вешают чуть выше головы человека для удобства обслуживания.

Что касается вентиляции, то здесь возможны два варианта:

• естественная вентиляция, посредством установления о

кон с возможностью проветривания или вентиляционных окошек;

искусственная вентиляция путем установления вытяжки.

Установка окон также позволит сэкономить на искусственном освещении, а птицы будут чувствовать лучше, наслаждаясь солнечным светом. Изнутри окна рекомендуется обтянуть металлической сеткой, чтобы предотвратить «бегство» бройлеров или проникновение диких животных в то время, когда окна открыты.

Особое внимание следует уделить поилкам и кормушкам. Главное правило напольного содержания – сделать все возможное, чтобы вода не проливалась на подстилку. В этом поможет установка вакуумных поилок. Если такой возможности нет, то можно установить желобковые поилки, смонтировав под ними поддоны-каплеуловители.

Что касается кормушек, то здесь выбор зависит от типа корма, который дают бройлером:

 

пластиковые фабричные кормушки типа «ведро в тарелке» для кормления комбикормом;

неглубокие лотки из пластика или металла для кормления мешанками.

Дополнительным оборудованием, который облегчит уход за бройлерами, являются термометр и гигрометр. Они позволят создать оптимальные условия содержания птиц.

В помещении рекомендуется выделить зону или пристроить отдельное помещение для хранения инвентаря, ненужных поилок и кормушек.

Как правило, площадку для ежедневного выгула птиц сооружают рядом с птичником. Ограду можно сделать при помощи сетки-рабицы, причем нужно обратить внимание на размер ячеек – их размер не должен превышать 1,5 см. В противном случае к птицам могут пробраться хищные звери и грызуны.

Также сооружают навесы, под которыми бройлеров смогут прятаться от солнца. В загоне рекомендуется установить дополнительные поилки и кормушки, так бройлеры должны всегда быть сыты для стабильного набора веса. Установка зольных ванн поможет птицам избавляться от таких опасных паразитов как пухопероеды, куриные клещи и блохи.

Если площадь участка не позволяет сделать полноценный выгул для кур, то его можно заменить просторной клеткой без дна. Каждый день ее следует передвигать на новое место, чтобы птицы могли клевать свежий зеленый корм.т

Тип размещения бройлеров и плотность посадки

Очень большое значение имеет способ посадки птиц. В небольших хозяйствах для выращивания бройлеров на мясо в максимально короткие сроки, как правило, используется посадка без перегородки. Такой способ позволяет разместить большое количество птиц на максимально небольшой площади.

На птицефабриках и хозяйствах, которые занимаются выращиванием племенного стада и разведением цыплят, часто практикуется разбиение площади на секции с центральным проходом. В одной секции бройлеры содержатся в следующем количестве:

молодняк по 300-350 особей;

представители родительского стада по 120-200 особей.

При переведении на напольное содержание бройлеров, которые до этого жили в клетках, нужно следить, чтобы они не сбивались в кучу, особенно при выключении освещения. В противном случае они могут травмировать друг друга или даже задавить.

 

Что такое овоскопирование яиц и как его правильно проводить? Пошагово процедура описана в нашей статье.

Искусственную линьку кур часто практикуют на птицефабриках. Зачем это делается, вы узнаете, если прочитаете наш материал.

Самый сложный период в выращивании бройлеров при напольном содержании – это кормление и уход за суточными цыплятами первые десять дней. Самый распространенный способ – это выращивания в брудере. Последний представляет из себя пространство круглой формы, огражденной мелкоячеистой сеткой, которая обтянута мягкой тканью. Внутри брудера устанавливаются поилки и кормушки, источник освещения и обогрева (например, инфракрасный или электрический обогреватель). В такой зоне бройлерные цыплята содержатся первые 10-14 дней, после чего сетки вынимают и отпускают цыплят гулять по всему птичнику.

Очень важное значение имеет температурный режим. Представленная ниже таблица поможет определить правильный температурный режим для цыплят бройлеров разного возраста:

greenologia.ru

Содержание и выращивание птицы бройлера.

Помещение для вновь прибывших цыплят бройлеров должно быть сухим, чистым, хорошо вентилируемым, обогретым, с достаточным количеством кормушек (1 желобок на 1 голову) и поилок (1 на 30 шт). подготавливая помещение для приемки цыплят проводят сухую и влажную дезинфекцию. Для этого хорошо подойдет известь. Ею необходимо тщательно обработать полы и стены помещения.

В качестве подстилки используют древесную стружку, опилки, шелуху семечек подсолнечника, но, ни в коем случае не солому – это грозит аспергиллезом. Если содержание напольное, то подстилка укладывается слоем в 5-7 см. Если клеточное – достаточно 1 см. В процессе выращивания грязную подстилку удаляют и заменяют новой. За период выращивания на 1 бройлера расходуется до 1,5 кг подстилки при напольном содержании. При клеточном, 2-х недельных цыплят необходимо переводить в другие клетки с сетчатым полом для удобства содержания. Примеры клеток вы можете увидеть на страницах нашего сайта.

Плотность посадки должна быть 10-14 голов на 1 м2. конечно плотность посадки зависит от времени года, т.е. чем жарче время года, тем меньше плотность посадки.

 

В качестве локальных средств обогрева используют инфракрасные лампа, обычные лампы на 60-100 вт, более дорогие — электробрудеры, рефлекторы. В холодное время года необходимо обогревать и помещение.

Температурный и световой режим, влажность

Принимаемый цыпленок должен иметь блестящий (не перепаленный), ровный, хорошо пигментированный пух и живую массу тела не менее 33гр.

Итак, цыпленок бройлер приехал «домой». Первые 10 суток – самый ответственный период выращивания. В это время механизм терморегуляции у цыплят еще не сформировался, и они нуждаются в тепле. Необходимо знать, мы еще раз повторимся, что существует две температуры: в помещении и под брудером или другим обогревательным прибором (см. табл.)

Температуру в птичнике нужно согласовывать с молодняком:

— Если бройлеры сбиваются в кучу – значит им холодно, и необходимо повысить температуру, вообще при низкой температуре, бройлер расходует больше энергии для собственного обогрева и как следствие плохо растет и потребляет большее количество кормов.

— Если они открывают клюв и тяжело дышат – значит им жарко и не хватает воздуха. Конечно, никакие корма и никакое качество молодняка вас не спасут, если птица лишена чистого воздуха. Но с этим тоже необходимо быть аккуратными. Резкий холодный поток может привести к массовой простуде. Также необходимо избегать сквозняка. Это может привести к массовой гибели. Вообще качество вентиляции определяется сухостью подстилки. Если она сухая – то вентиляция удовлетворительная.

— Если бройлеры удовлетворенно валяются на полу, вытянув лапку – верх блаженства – цыпленок всем доволен.

На интенсивность роста бройлера воздействует свет. До недельного возраста продолжительность светового дня должна составлять 24 ч. С 8 дня продолжительность постепенно уменьшают до 17 часов. Это делается по нескольким причинам, во-первых – дает возможность сформироваться костяку, т.к. если свет не выключать, то цыпленок постоянно ест и кость не успевает за мышечной массой, и как следствие птица падает на ноги. Во-вторых – свет (особенно яркий) повышает двигательную активность и часть энергии уходит в мышечную и теряется, что снижает прирост живой массы.

Следовательно, в птичнике должен быть полумрак, особенно к концу выращивания. В полутьме живой прирост массы увеличивается на 10-15%. С 30 дня свет в птичнике может быть круглосуточно, но опять же, не яркий, бройлер должен видеть кормушки и воду. Это предотвращает расклев и дает возможность цыплятам потреблять корм в любое время суток.

Влажность не должна превышать 60-70 %. Дорогие птицеводы не делайте теплоизоляцию в птичнике – этим вы только навредите и себе и птице.

Есть два способа выращивания утят бройлеров:

— от посадки до забоя, т.е. сначала и до конца птица содержится в одном помещении

— или в два периода, когда до 20 дневного возраста утята находятся в одном обогреваемом помещении, а потом переводят в другое не обогреваемое. Такая методика подходит для тех, кто хочет иметь бесперебойное производство, т.к. обогреваемое помещение, в котором утята находятся до 3 недель будет маленькой площади, следовательно затраты на обогрев сокращаются.

www.broilers.com.ua

Если ваша птицефабрика работает по традиционной напольной технологии, то вам не обойтись без качественного современного оборудования, в котором нашли воплощение все новейшие разработки и достижения в области напольного выращивания птицы.

Основные системы жизнеобеспечения – кормления, поения, освещения – для птичников с напольным содержанием производит и поставляет в любую точку Российской Федерации компания ТЕХНА.

Особенности системы кормления для напольного содержания стали ее преимуществами, которые позволяют наладить качественный эффективный процесс кормления:

труба кормления из оцинкованной стали толщиной 1 мм

шнек из пружинной стали высокого качества

вальцованные трубы с прокаткой для надежного соединения

система автоматического наполнения кормушек с возможностью программирования кормления

Особый элемент системы кормления для напольного выращивания бройлеров – кормушка KoChiBo.

Отличительные характеристики этой уникальной разработки компании ТЕХНА – ее надежность и универсальность. Изготовленная из высококачественного первичного сырья, она прослужит не один цикл выращивания бройлеров.

А три регулировочные системы кормушки позволяют менять уровень и объем корма по мере необходимости, тем самым применяя ее с первых дней посадки до финальной стадии выращивания цыплят-бройлеров.

Подвижное дно дает возможность регулировать глубину кормушки. Установив первоначально минимальную глубину, вы обеспечите цыпленку свободный доступ к корму с первых дней его жизни. С ростом цыпленка изменяется линия кормления и увеличивается глубина кормушки, а это – достаточный объем корма и сокращение его потерь вследствие разбрасывания.

Гарантирован доступ к корму цыпленка с первого дня посадки благодаря низкому краю кормушки

Лучи кормушки ограничивают попадание в нее цыплят с 6-8-дневного возраста

Объем корма увеличивается по мере роста поголовья

Кормушка изготовлена из первичного сырья, что обеспечивает высокий уровень ее качества, надежность и долговечность

Состоит из 6 элементов, легко разбирается и моется

Регулировочная система включает подвижное дно и перемещаемый корпус, что дает возможность менять линию кормления и объем корма.

В системе поения на каждых 3,05 метра трубы приходится 3-4 кормушки, что равномерно покрывает потребность стада в воде.

Разновидности кормушки KoChiBo с 8-ю и 16-ю лучами предназначены для различного финального веса бройлера.

Для более детального ознакомления с техническими характеристиками предлагаем скачать каталог »

texha.ru

Выращивание бройлеров

Бройлер ферма бизнес на выращивании кур бройлеров на глубокой подстилке.

Бизнес на бройлерах довольно прибыльное дело, курица бройлер за 8 недель способна набрать массу 2 — 2,7 кг, за год на ферме на одном и том же месте можно вырастить 4 партии бройлеров. Вложенные средства в цыплят и корм окупаются и приносят прибыль уже через 2 месяца.

В этой статье мы рассмотрим, как выращивать бройлеров на собственной ферме и зарабатывать на продаже мяса.

Выращивание бройлеров.

Для промышленного выращивания бройлеров на фермах применяются несколько способов содержания:

Напольный способ на глубокой подстилке.

На сетчатых полах.

В клетках.

Самый практичный способ, требующий минимального оборудования — напольное содержание бройлеров на глубокой подстилке.

Суть способа следующая: на пол птичника засыпается сухая подстилка слоем 10 см из древесных опилок, стружки или лузги подсолнечника, устанавливается оборудование кормушки, поилки, обогреватели (брудеры), заселяется партия суточных цыплят бройлеров. Цыплята содержатся на подстилке весь период роста 8 недель, к этому сроку они успевают набрать живой вес более 2 кг, затем вся партия курей идёт на убой.

Затем помещение в течение 1 – 2 недель полностью чистится, дезинфицируется, все кормушки и поилки снимаются и обрабатываются 5% раствором кальцинированной соды.

Вся подстилка и помёт убирается, все поверхности пол, стены, потолки обрабатываются раствором каустической соды 2%. Пол нужно засыпать известью-пушонкой из расчёта 1 кг на 1 м? поверхности пола.

Укладывается свежая подстилка, устанавливаются кормушки, поилки, брудеры и поселяется новая партия цыплят бройлеров.

И так за год можно вырастить 4 партии бройлеров в одном и том же помещении фермы.

Оборудование для выращивания бройлеров.

При напольном содержании курей бройлеров на фермах применяются автоматические комплексы по типу ЦБК – 20, которые обеспечивают автоматическую подачу корма и воды птице.

Комплект оборудования ЦБК – 20 состоит из таких узлов:

Бункер для комбикорма.

Шнековый транспортёр для подачи корма в бункер.

Кормораздатчик цепно шайбовый для подачи корма в кормушки.

Бункерные кормушки.

Подвесные брудеры для обогрева цыплят.

Загородки для суточных цыплят.

Водопровод с накопительным баком и поилками.

Дополнительно для суточных цыплят устанавливаются небольшие лотковые кормушки с низким бортом.

Помещение фермы должно быть оборудовано освещением, вентиляцией принудительного типа и общим отоплением.

Технология выращивания бройлеров на подстилке.

Перед посадкой цыплят помещение подготавливается (дезинфицируется), устанавливается оборудование кормушки, поилки, брудеры, ограждения и в течение 2 суток помещение прогревается общей системой отопления до температуры + 25°С.

Следующий этап: посадка цыплят.

Цыплят размещают в загородки из расчёта 18 голов на 1 м? площади пола помещения птицефермы. Над каждой загородкой с цыплятами подвешены брудеры обогреватели, которые обеспечивают дополнительный точечный обогрев цыплят. Загородки нужны, чтобы цыплята не собирались в кучи и не давили друг друга, через 7 – 10 дней загородки убирают, и цыплята свободно перемещаются по птичнику.

Температурный режим помещения для выращивания бройлеров.

Температура воздуха под брудерами в первые дни составляет 33 °С, постепенно через несколько дней температуру снижают к 25 °С.

Когда молодняк достигнет месячного возраста брудеры можно отключать, общего отопления помещения будет достаточно.

Режим освещённости при выращивании бройлеров.

Освещение на бройлер ферме можно установить беспрерывное, но небольшой интенсивности или прерывистое когда свет периодически выключается, использование любого из методов считается допустимым.

Состав корма для бройлеров.

Куры бройлеры обладают высокой скороспелостью по сравнению с обычными курами. Если цыплёнок яичной породы к 2 месячному возрасту едва достигает живого веса в 500 г, то бройлер уже к такому возрасту будет иметь живой вес около 2 кг. Высокая скороспелость требует и особых кормов обогащённых витаминами и протеином.

Для кормления бройлеров применяется комбикорм по типу ПК 5 – 3, ПК 6 — 3, у каждого производителя состав комбикормов немного отличается, но принцип их один и тот же обеспечить быстрый прирост массы бройлера.

Для цыплят есть стартовые комбикорма с мелкой фракцией, для более взрослого молодняка обычно применяется гранулированные комбикорма, которые птица поедает охотней, чем измельчённый корм.

Важно в процессе откорма не менять комбикорм одного производителя на другой, птица уже адаптировалась к одному корму, и резкая смена состава корма негативно влияет на интенсивность роста птицы. Поэтому в течение всего периода откорма желательно использовать корма одного производителя.

Также для интенсивного роста в комбикорм рекомендуется добавлять премикс для бройлеров. Премикс содержит все необходимые добавки, обеспечивающие быстрый рост птицы, но добавлять премикс в корм нужно по строгой дозировке, если не придерживаться дозировки, установленной производителем и увеличить дозу, птица может погибнуть.

По достижению птицы 8 недельного возраста, её отправляют на убой. Тушки курей ощипывают и разделывают, далее тушки отправляют в холодильные камеры, где их охлаждают до +6 °С и отправляют на реализацию.

Бизнес на выращивании бройлеров.

Однозначно сказать, что бизнес на бройлерах очень прост нельзя, несмотря на высокую скороспелость этой птицы, прибыль можно получить уже через 2 месяца, но следует помнить, что бройлеры сильно подвержены различным эпидемиологическим заболеваниям. Если не соблюдать санитарные нормы в птичнике и не проводить вакцинацию, то можно потерять всё поголовье в один миг.

Особенно чувствительны к заболеваниям цыплята в раннем возрасте, поэтому тут нужен опыт в выращивании этой птицы и хоть минимальные знания о болезнях и способах их предотвращения. Условия содержания, корма также очень влияют на здоровье поголовья. Но если строго соблюдать технологию выращивания и санитарные требования, выживаемость поголовья будет 95 – 97%.

Прибыль бройлер ферма получает от реализации охлаждённых тушек и субпродуктов. Для реализации мяса бройлеров в торговые точки и на рынки, нужно получить заключение от ветеринара.

Прямо с фермы по оптовым ценам тушки бройлеров также охотно покупает местное население, людям выгоднее купить сразу несколько тушек по оптовой цене, чем потом покупать дороже в магазине.

Как видите, бизнес на выращивании бройлеров не так прост, как кажется на первый взгляд, но, несмотря на сложности на своей мини бройлер ферме можно зарабатывать не плохие деньги.

Выращивание бройлеров на ферме видео.

idei-biz.com

Напольное или клеточное содержание бройлеров в домашних условиях лучше?

Гибридных мясных цыплят – бройлеров отличают от обычного молодняка повышенная энергия развития и низкие затраты кормов в расчете на кг прироста. Выращивание таких кур является выгодным. Мясо бройлеров питательное и очень вкусное. Из него готовят диетические блюда, что рекомендованы детям, пожилым и больным людям.

Распространено содержание бройлеров на даче, личных подворьях, так и в промышленных масштабах. В выращивании этого вида кур есть свои специфические особенности. Выделяют напольное содержание бройлеров и клеточное содержание.

Напольное содержание

Напольное содержание бройлеров уступает выращиванию в клетке с точки зрения экономической эффективности, но у него есть и преимущества.

Преимущества и недостатки

Во-первых, птица растет в условиях, близких к естественным. В этих условиях у птицы не так страдают ноги, лучше происходит развитие опорно-двигательного аппарата. Птица находит дополнительный подножный корм, гуляя на свежем воздухе. У нее более развита иммунная система, поэтому она сильнее противостоит болезням и нарушению обмена веществ.

У птиц движения не ограничены, они могут выбрать себе оптимальные места для кормления, отдыха. Тогда как в клетках, при нарушении содержания птицы гибнут из-за перегрева, недостатка воздуха, еды и питья.

Известно, что содержание и кормление курей бройлеров на полу особых затрат от фермера не требует. Если поголовье меньше сотни, то можно выращивать бройлеров в личных хозяйствах в обычном курятнике, используя ручную раздачу корма и питья, и огороженный выгул. Это эффективно во время теплого времени года. Если бройлеров не выгуливают, то в их содержании используют глубокую подстилку.

Требования к помещению

Птичник оборудуют вентиляцией, подогревом и при желании оборудованной системой для поения (ниппельной или проточной), линией кормораздачи. В таких условиях птица содержится круглогодично. Можно содержать птиц от тысячи особей.

Для постройки птичника используют кирпич, пеноблок и другие теплоемкие материалы. Полы в птичнике – глинобитные или бетонные. Перед тем как завозить подстилку, полы из бетона прогревают, двери утепляют. Желательно иметь стекла для доступа света, предусмотреть их открытие для проветривания. Предусматривают и другой вид вентиляции – с помощью отверстий на крыше, которые закрываются в нужное время.

В помещении развешивают лампы накаливания либо лампы дневного света, пользуются галогеновыми светильниками и энергосберегающими лампами. Освещенность должна соответствовать 10 Вт на кв. метр площади пола. Птичник оснащают обогревом, специальным оборудованием для суточных цыплят, вентиляторами.

Перед тем, как заселить птичник цыплятами, его моют, дезинфицируют, затем просушивают. Это проделывают с инвентарем и оборудованием.

Стены, бетонные полы, потолок обрабатывают гашеной известью. Если имеются глинобитные полы, то применяют гашеную известь-пушонку для посыпки (0,5 -1 кг на метр кв.).

Требования к подстилке

Подстилку используют рыхлую, сухую, влагоемкую. Она измельчается, не содержит плесени, крупных включений. Для этого пользуются соломой, опилками, стружкой, торфом, лузгой подсолнечника, мякиной. Солому измельчают до размеров 3-5 см, опилки можно присыпать измельченной соломой или торфом. Подстилка летом составляет в толщину 7-10 см, а в зимнее время – 15-20 см.

Существует способ, как содержание кур бройлеров с использованием сетчатых полов. Такая система громоздкая, но имеет преимущество: бройлеры не соприкасаются с пометом, так как он попадает в оцинкованные поддоны, что устанавливаются под сеткой.

Напольный метод в промышленных хозяйствах

В промышленных хозяйствах самым распространенным является напольный метод содержания, так как предполагает минимум затрат на оборудование, а результат получается хороший. За 35-40 дней кормления цыпленок бройлера весит 2,2-2,5 кг. С кв. метра площади получают 50 кг мяса птицы.

Полы такого птичника бетонные, застланы соломой или опилками. В птичнике находятся до 50-70 тысяч особей. Помещение оборудуется вентиляцией, обогревом газогенераторами, иногда применяют водяные батареи. Кормление птиц осуществляют с помощью линий кормления, куда подают корм из бункера, находящегося снаружи помещения. Для поения пользуются ниппельными линиями. Все процессы автоматизированы, поэтому обслуживанием заняты 1-2 человека.

Уход за суточными цыплятами

Самым трудным в выращивании бройлеров является уход за суточными цыплятами. До возраста 10 месяцев содержание суточных цыплят бройлеров требует особых условий.

Для этого в помещении надо огородить несколько зон, лучше круглой формы. Это так называемые брудеры. В центр такой зоны вешают источник обогрева и света (лампа накаливания, обогреватель). Внутри ставятся вакуумные поилки, вода в них меняется каждый день. Поилки, емкостью 1 литр, хватает на 30 цыплят. Когда цыплят кормят комбикормом, то удобны в использовании специальные кормушки – пластмассовые «ведра в тарелке». Корм насыпают туда раз в течение 2-3 дней. Если используют для кормления мешанки и влажный корм, то пользуются неглубокими лотками узкой и длинной формы.

В таких зонах содержание цыплят бройлеров длится 10-14 дней, после чего перегородки снимают.

Важна температура содержания бройлеров, для суточных цыплят она должна быть 32-33 градуса в течение недели, постепенно ее уменьшают до 18-20 градусов.

Освещенность при помещении суточных цыплят составляет 40-50 Лк, которая постепенно снижается до 10-15 Лк. В течение первых суток световой день должен составлять 23 часа, постепенно темный период доводится до 4-6 часов ночью.

Показатели влажности соответствуют 55-70%. Если птица содержится скученно, то необходимо подавать воздух в помещение принудительно с помощью вмонтированных в стены вытяжных вентиляторов. Норма воздухообмена 0,5-1 куб. метр на одну особь зимой и 5-7 куб. метров летом.

На что обратить внимание?

Ничто не заменит внимательного отношения к содержанию цыплят. Когда цыплята сбились в кучки по птичнику, значит они мерзнут. Если они сбиваются в одну сторону, то присутствует сквозняк. Если цыплятам жарко, то они открывают клювики, дыхание тяжелое, они расставляют крылья. При недостатке воды у цыплят зоб становится твердым и увеличивается. При недостатке корма 20% цыплят имеют пустой зоб.

Если отсутствует принудительная вентиляция, то 10-15 цыплят надо размещать на кв. метре, с вентиляторами норма плотности посадки составляет 20-25 цыплят.

Содержание бройлеров в клетках

Более экономично клеточное содержание кур бройлеров, нежели содержание на полу. Из-за минусов такого содержания большинство выращивает бройлеров на глубокой подстилке. Но в последнее время появились современные клеточные батареи, и клеточный метод стал более популярен.

Так клеточное содержание бройлеров имеет преимущества: экономию пространства, кормов, увеличение прироста. Птица ограничена в контактах, что препятствует разносу инфекционных болезней. Птица не соприкасается с подстилкой, не ест навоз, так как он вовремя убирается из-под нее. Таким образом, содержание бройлеров в клетках препятствует развитию многих заболеваний. При клеточном содержании сроки откорма сокращаются на 3-5 дней. Если есть необходимость, то взять из клетки бройлеров на ранний убой не составляет труда.

На вопрос, как содержать бройлеров в клетках, надо сказать, что потребуется хорошая подготовка. Необходимы затраты на изготовление клеток или покупку готовых комплектов оборудования, создание условий для содержания цыплят бройлеров, вложения на покупку сбалансированных кормосмесей. Необходима каждодневная уборка помета, проведение дезинфекции после освобождения клеток. К минусам относится и проблема у бройлеров с ногами при наборе веса.

Отечественный рынок предлагает различные клетки для выращивания бройлеров в зависимости от количества голов и уровня механизации. Многие птичники изготавливают клетки сами, используя металлический профиль или деревянный брус для изготовления каркаса. Используют решетки для стен, для поддона пользуются листами оцинковки. При содержании бройлеров до сотни голов используют обычные кормушки и поилки.

Чтобы знать, как содержать бройлеров в клетке, необходимо изучить нормы содержания. Требования к клеткам такие: в одной секции содержат от 10 до 25 птиц, клетки расположены в 3-4 яруса батареями, сделаны из оцинкованной сетки. Пользуются желобковыми кормушками, расположенными снаружи клетки при ручном кормлении, а при механическом используют кормушки с «зонтиком», находящиеся внутри клетки.

В первую неделю навоз можно не убирать, в дальнейшем уборку производят один раз в течение 2-3 дней. Перед окончанием откорма это делают ежедневно.

Известно, что содержание бройлеров в клетках до 56-дневного возраста, вес курочек составляет 1400 г, если их плотность посадки 35 особей, а у самцов – 1600г при плотности посадки 30 голов на метр кв. подножной решетки.

Чтобы получить кг прироста массы птицы, надо затратить 2,3-2,5кг кормов. В течение первых 3-х недель необходимо постоянное освещение в течение суток, постепенно уменьшая освещенность до 17 часов. Световой режим должен стимулировать птицу к поеданию корма.

Маленьким цыплятам бройлерам необходима высокая температура содержания, в то время как у больших, выделяющих достаточно тепла, его надо уменьшать, чтобы птица не подверглась тепловому стрессу. Норматив влажности – 50-70%.

При клеточном содержании используют метод «съема мяса». Петушки подвергаются забою раньше, а курочки еще 5-7 дней набирают вес. Либо 35-дневных птиц в количестве 20-25% забирают на убой, а остальных доращивают неделю.

Возможно содержание бройлеров в клетках на улице, если они снабжены специальными колесиками, то при хороших погодных условиях птиц вывозят на свежий воздух. Это можно делать с возраста 4-х недель. Цыплят надо беречь от сквозняков. Некоторые птичники переводят цыплят в возрасте 4-х недель в клетки, сделанные из оконных рам. Они защищают от сквозняков, а если сильно припекает солнце, то открывают форточку.

Как содержать разные породы кур?

Иногда содержание и кормление цветных бройлеров сочетают с другими породами бройлеров.

В идеале разные породы должны содержаться отдельно, чтобы каждый вид питался соответственно своему режиму.

Интересно, можно ли содержать вместе несушек и бройлеров, и что нужно предпринять, чтобы они не конфликтовали. Молодняк бройлеров должен постоянно питаться, а цыплята несушек получают корм 4 раза в день.

Из-за разного режима при совместном нахождении птиц разных пород надо позаботиться об отдельных местах для бройлеров: расположить их клетки на земле, чтобы несушки их не тревожили.

Чтобы решить вопрос расположения насестов, прибегают к такому решению: для каждого этажа делается вход отдельно. Когда мясная порода расположится на своем этаже, его закрывают. Так можно избежать конфликта несушек и бройлеров.

folwark.ru

8(8443) 39-82-23

8(8443) 39-82-24

+7 906 167-28-82

В комплект оборудования для напольного содержания птицы входят:

a) система хранения и подачи корма;

b) линии кормления;

c) система подвески с центральной лебедкой ручного управления;

d) трос — антинасест.

a) вентиляция;

b) отопление;

c) увлажнение (опция для отдельных климатических зон);

d) охлаждение.

Линия кормления для птицы представляет собой кормопровод, состоящий из труб и находящегося в них гибкого шнека /спирали/; трубы соединены между собой с помощью хомутов, в начале линии к ним подсоединен бункер для приема корма. В конце кормопровода установлен электропривод, обеспечивающий вращение спирали. Спираль одним концом закреплена к валу электропривода, а другим концом крепится к валу опоры, установленной за бункером. При вращении спирали корм перемещается от бункера к концу кормопровода. По всей длине кормопровода в трубах сделаны отверстия для выдачи корма в бункерные кормушки, установленные под этими отверстиями. Кормушки крепятся к трубам хомутами. В конце линии кормопровода установлена концевая кормушка, отличающаяся от остальных кормушек тем, что в ней установлено устройство, отключающее привод при заполнении концевой кормушки кормом. Она также отличается способом крепления к трубе.

Объем корма, засыпаемого в кормушки, может регулироваться за счет увеличения или уменьшения зазора между поддоном кормушки и стаканом, через который подается корм (поворотом кормушки). Регулировка осуществляется в пределах 350. 900 г. Один оборот кормушки увеличивает или уменьшает дозу корма на 50-60 г.Корм в бункера линий кормления подается из транспортера через спускные телескопические рукава, с помощью которых можно регулировать объем загружаемого в бункера корма, опуская или поднимая нижнюю часть спускного рукава. Для предотвращения попадания птицы в бункер на него устанавливается сетчатое ограждение.

В линию кормления входит система подвески, с помощью которой происходит регулировка линии кормления по высоте. Система подвески крепится к потолочным перекрытиям здания и состоит из тяг, канатов, блоков и лебедки с ручным или электроприводом. Лебедка устанавливается в середине линии кормления, на барабан лебедки крепится основной тяговый канат диаметром 4,6 мм, который протягивается в оба конца птичника и проходит через концевые блоки. К тяговому канату, с помощью зажимов, крепятся канаты диаметром 2 мм и длиной 3 м, с шагом 3 м. Канаты проходят через промежуточные блоки и с помощью крюков, закрепленных на их концах, поддерживают линию кормления на нужной высоте.

Для размещения вспомогательного оборудования, необходимо техническое пространство- 3м.

В комплексную систему кормораздачи входит бункер для хранения корма, а также линия транспортировки корма.

Наружный бункер для хранения сыпучих кормов предназначен для приема и хранения комбикормов и зерна. Бункер изготовлен из высококачественной оцинкованной стали. Загрузка корма осуществляется пневматически. Объем бункера 24 куб.м., с центральным выходом. Система оснащена датчиком уровня корма, который при критическом уровне корма сигнализирует системе.

Система транспортировки корма комплектуется шнеком из особо упругой стали, которая обеспечивает быструю и надежную подачу корма в птичник. Диаметр транспортера корма 75 мм.

Технические данные системы кормораздачи:

psm-don.ru